ZEYTİNYAĞLI BAMYA

Esselamu aleykum dostlar. Bayramımız mübarek olsun🌷

Bugün canım kardeşim Duygu ve ailesi misafirimdi. Evimizi şenlendirdiler. Allah için sevmek, o muhabbetle, hiç çıkarsız bir araya gelmek ne büyük mutluluk. Elhamdulillah.
Öyle güzel dostlar biriktirdim ki burada; Benim için sahip olduğum en kıymetli hazinelerdensiniz… Yazının devamını oku »

Feslikanlı Kabak Yemeği

14243641479_1b20bc40c6_z

Kahverengi rumuzlu kardeşimizden nefis bir kabak yemeği tarifi var sırada. Feslikanlı kabak..:) Ne güzel değil mi? Kelimelerin yöresel dillerle söylenişlerini çok seviyorum. Patlıcana; Badılcan, balcan, fasulyeye; Fasliye denmesi gibi. Domatlaa, bibelee…Hepsi ayrı bir güzellik işte…:)

Tatlı, mahire ama kendini hiç bir konuda beğenmeyen, yeterli görmeyen, içindeki cevheri fark etmeyen canım kardeşim yemeği öyle güzel tarif etmiş ki, tarifi yeniden yazmak istemedim..:) Tarifi hemen denedim, çok beğendim. Çok teşekkür ederim mahirem… Yazının devamını oku »

Portakallı Kereviz Tarifi

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Güzel kardeşim Suzan’dan Portakallı Kereviz tarifi 🙂

Malzemeler
  • Yarım kg kök kereviz
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1,5 bardak ılık su
  • zeytinyağı
  • tuz Yazının devamını oku »

Lahana Kavurması /Kapuska

Ey iman edenler! Allah’ı çok anın (zikredin).
(33/Ahzâb, 41)

Güzel ve mahire kızımız Aisha’dan kolay ve besleyici bir tarif daha…

LAHANA KAVURMASI:

  • 1 orta boy lahana,
  • 3 orta boy havuc,
  • 3 orta boy sogan,
  • 3 orta boy domates,
  • 1 su bardağı sıvı yag,tuz ve karabiber,
  • isteye gore 1 dolu tatli kasigi domates salcasi Yazının devamını oku »

Yoğurtlu Mayonez Tarifi

Ey iman edenler! Sabrederek ve namaz kılarak Allah’tan yardım dileyin. Şüphe yok ki, Allah sabredenlerle beraberdir.
(Bakara:153)

Selamun aleykum kardeşlerim, vaktiniz hayr olsun.

Yumurtasız, sütlü mayonez tarifinin ardından, bana daha hafif gelen, yine yumurtasız ama bu kez yoğurtlu mayonez tarifini de bekletmeden vermek istedim. Bu da diğer mayonez gibi çok kolay, ayrıca çok daha hafif bir mayonez. Üstelik diğerine göre kıvamı daha katı oluyor. Tıpkı hazır mayonezler gibi. Bu tarifi aklıma getiren, sizinle paylaşmamı nasip eden Rabbime hamd olsun. YAZININ DEVAMI>>>

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Rasulullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu:

“Oruçlu bir kimse, unutarak yer ve içerse orucunu tamamlasın! (Yani orucunu bozmayıp devam etsin!) Çünkü ona Allah yedirmiş ve içirmiştir!”  Buhari 1799, Müslim 1155/171, Ebu Davud 2398

Uzun zamandır izleyicilerimden olan, değerli kardeşim Naime, köyden getirdiği barbunyalarla nefis bir zeytinyağlı barbunya hazırlamış. Tarifini bizlerle de paylaşmak istemiş. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Rabbim senin de cümle kardeşlerimizin de evini bereketlendirsin. Amin DEVAMINI OKU>>>

Isırgan Otlu Tuzlu Kek

“Rabbim, ben Senin indireceğin her hayra öylesine muhtacım ki!”
 (Kasas Sûresi / 24)

“Rabbim! Sana dua etmekle hiç mahrum olmadım!”
(Meryem Sûresi / 4)

***************************************

Tanıyanlar bilir, ota köke hastayım ben. Geçen hafta pazarda ısırgan otlarını görünce, 4 demet aldım. Isırganlı çarşaf böreği yaptım. Kalanı da kahvaltıya  tuzlu kek yaptım. Bu lezzeti herkes tatmalı dedim ve tarifi not ettim. Denemeyen pişman olur 🙂 DEVAMINI OKU

Kabaklı Mantar Yemeği

“Allah’a ve ahiret gününe inanan kişi ya hayır konuşsun ya da sussun. Allah’a ve ahiret gününe inanan kişi komşusuna ikramda bulunsun. Allah’a ve ahiret gününe inanan kişi misafirine ikram etsin.” “(Buharî; Müslim; Ebu Davud; Tirmizî)

Zeytinyağlı, sağlıklı ve hafif   bir yemek. Evde kalan iki kabağı mantarla sentezleyip pişirdim. Diyet yemeği diyebileceğimiz türden lezzetli bir yemek oldu. DEVAMINI OKU

KUDRET LİVAOĞLU’NU TANIYOR MUSUNUZ?

Helal ve sağlıklı gıdalara ne çok önem verdiğimizi artık hepiniz biliyorsunuz.Gıdaların yanısıra mutfağımızdaki kap kacaktan tutunda,sürdüğümüz el kremine kadar her ihtiyacımız için kullandığımız  ürünlerin de sağlıklı ve helal olması gerektiğini hiç düşündünüz mü?

Şahsen ben kaç senedir,şöyle gönül rahatlığıyla bir el kremi alıpta kullanabilmiş değilim.Kremlerin içindeki zararlı kimyasallar,adını bilmediğimiz,sağlığımızı tehdit eden maddeler…Bunların hiçbirini farketmeden vücudumuza emdiriyoruz. 

Yan gelip yatan,dünya umurunda olmayan kimilerinin aksine,bazı hizmet ehli,fedakâr insanlar var ki,yaptıkları göz yaşartacak cinsten.

Kudret Livaoğlu işte bu şahsiyetlerden biri.Kimya yüksek mühendisi olan Kudret Hanım,3 çocuk annesi.2006 yılında’‘Zararlı Kimyasallardan Korunma Yöntemleriyle Sağlıklı Hayat” adlı yayınlanan kitabının ardından,işi fiiliyata dökmüş ve kişisel bakım alanında sağlıklı ürünler hazırlamaya başlamış.İlk olarak evinin mutfağında çalışmalara başlaması beni oldukça etkiledi.

Şimdi alınteri döktüğü ürünlerini “Naturalive beauty”markasıyla, naturalive  adlı sitesinde tüketicisiyle buluşturuyor.

Yazın ablamın bana hediye getirdiği ter önleyici stick ‘i kullanınca,diğer ürünleri kullanmaya tövbe ettim.Biliyorsunuz,diğer ter önleyiciler aliminyum gibi zararlı maddeler içeriyor ve başta  meme kanserleri olmak üzere bir çok rahatsızlığa sebep olabiliyor.Hoş kokulu ve tamamen doğal bu deodorant stick’i mutlaka kullanmanızı tavsiye ederim.

Yakında elime ulaşacak olan ,kırışıklıklara da çok iyi gelen bakım kremini kullanınca sonuçlarından sizi haberdar edeceğim inşaallah.

Arkadaşlar yahudi ve amerikan menşeyli kozmetik ve bakım ürünlerine onca para döktük bugüne kadar.Sizi bilmem ama ben bundan sonra Kudret hanım’ın mevcut ürünlerinden kullanacak ve daha nice sağlıklı ürünler üretebilmesi için dua edeceğim…

Cahide Sultan

%d blogcu bunu beğendi: