Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli
Düdüklü tencerede ayva reçeli
Kolay Haşhaşlı Tahinli Lokum
Rabbiniz şöyle buyurmuştu: “Andolsun eğer şükrederseniz gerçekten size arttırırım ve andolsun eğer nankörlük ederseniz şüphesiz benim azabım pek şiddetlidir.” İbrahim Suresi 7. Ayet Selamun aleykum kardeşlerim, …
Dereotlu Anne Kız Poğaçası
Tatlı kardeşimiz Selin bize çok güzel bir tarif göndermiş. Aslında daha önce de bir kaç tarif göndermişti ama, Cahide Abla’sı biraz mızmız mıdır nedir, kolay …
Sade İrmik Helvası Tarifi
“Karagöz seyri değil,gözyaşı dökme ayı, Bilinmezi bilirler bilseler ağlamayı” (Necip Fazıl Kısakürek) Sade tariflerle devam ediyoruz. Aslında yapıp paylaşmak istediğim çok tarif var ama şu …
Cevizli haşhaşlı çörek
Hz. Mevlânâ’dan Bir Hikâye “Hazreti İsa, bir arslanın önünden kaçıyormuş gibi dağa doğru koşuyordu. Birisi yetişip sordu: -Hayrola! Arkanda hiç kimse yok! Neden böyle koşuyorsun? …
ISPANAKLI KEK TARİFİ
Yâ Rabbî! Ömür defterimizin her sayfasında takvâyı bize en güzel azık ve gönüllerimizden hiç çıkarmayacağımız mânevî bir zırh eyle! Aklımızı, kalbimizi ve bütün varlığımızı her …
KATMER BÖREK
“Mü’minin durumu şâyân-ı takdirdir; niye olmasın ki; onun her işi hayırdır ve bu da mü’minden başkasına müyesser değildir. O, neşe ve sevinç ifade eden bir …
KAVURMA TARİFİ
Kurban bayramında belkide kurban etiyle yapılan ilk yemek kavurmadır.Kavurmayı uzun süre saklıyabilmek için doğru pişirmek gerekir.Kurban etinin ilk kesildiği an pişirilmemesi,etin en az 6 saat …