İKİ KÖFTELİ KURŞUN AŞI
Akşam yemeği için harika bir sulu yemek tarifi
Akşama Ne Pişirsem?
Akşamınız hayrolsun dostlar 🌷 Yine güzel bir akşam menüsü önerim var. Mütevazi bir menü diyecektim ama diyemedim. Çok zengin bir sofra. Yemeğin yanında çoğumuzun çeşitten …
Yuvalama Tarifi (Antep Mutfağı)
Bismillahirrahmanirrahim Gökleri ve yeri gerçekten Allah’ın yarattığını görmedin mi? O dilerse sizi yok edip yepyeni bir halk getirir. Bu, Allah’a göre önemli bir şey değildir. …
Ödemiş Köftesi Tarifi
“Kim: ‘Rab olarak ALLAH’ı, din olarak İslam’ı, Resul olarak Hz. Muhammed’i seçtim (ve onlardan memnun kaldım)’ derse, cennet ona vacib olur.” (Ebu Davud, Salât 361) Canan …
DONDURUK ( Doğu Mutfağı)
Hasret’ten yöresel bir tarif. En sevdiğim tarif kategorisinden 🙂 Esselamu Aleykum Bu yemeğe bizde donduruk denir gerçek ismini bilmiyorum. Yine sevilen bir yemektir. Şimdi bazılarına …
Yumurtalı Ekmek Tiridi (Elazığ Usulü)
Allah, bir insanı helak etmek istedi mi, ondan önce hayayı çeker alır. Hayası bir kere gitti mi sen ona artık herkesin nefretini kazanmış bir kimse …
GÖMLEK SARMASI
İlâhî! Hamdini sözüme sertâc ettim, zikrini kalbime mi’râc ettim, kitabını kendime minhac ettim. Ben yoktum vâr ettin, varlığından haberdâr ettin, aşkınla gönlümü bîkarar ettin. İnayetine …