Süt Reçelli Çizkek (cheesecake)

 بسم الله الرحمن الرحيم

İman edip salih amellerde bulunanları müjdele. Gerçekten onlar için altlarından ırmaklar akan cennetler vardır. Kendilerine rızık olarak bu ürünlerden her yedirildiğinde: “Bu daha önce de rızıklandığımızdır” derler. Bu onlara (dünyadakine) benzer olarak sunulmuştur. Orada onlar için tertemiz eşler vardır ve onlar orada süresiz kalacaklardır. (Bakara suresi: 25)

Merhaba….
Bu gün sizlerle tarifimle birlikte benim için özel olan bir şeyi de paylaşmak istedim. Bu,resimde görmüş olduğunuz benim adımın yazdığı bardak. Bu bardak bana çok sevdiğim Qətibə Bibi’min yani Katyamın hediyesi. Bu bardağı o kadar çok seviyorum ki, kıyıpta içinde bir kere su bile içmedim. Mutfağımda hep gözümün göre bileceği yere koydum. Benim için bu kadar anlamli olan bir şeyi de sizlerle paylaşmak istedim. Emoji Yazının devamını oku »

Kakaolu Muzlu Mini Tartlar

(Kötülüklerden) sakınanlara: Rabbiniz ne indirdi? denildiğinde, “Hayır (indirdi)” derler. Bu dünyada güzel davrananlara, güzel mükâfat vardır. Ahiret yurdu ise daha hayırlıdır. Takvâ sahiplerinin yurdu gerçekten güzeldir! (Nahl: 30.Ayet)

Cumamız mübarek olsun dostlar,

Okullarda serbest kıyafet meselesinin konuşulduğu günlerden bir gündü. Kapı çaldı. Gelen kızımdı. Kapıyı açar açmaz, heyecanla:

“Anne, sana bir şey anlatacağım “ dedi. “Dur bakalım gülüm, önce selam ver” dedim. Selam verdi, derin bir nefes aldı. “Şimdi anlat bakalım” dedim. DEVAMINI OKU>>>

Süt Reçelli Ceviz Kaplamalı Kurabiye

Bizim, sizi boş bir amaç uğruna yarattığımızı ve 
gerçekten bize döndürülüp getirilmeyeceğinizi mi sanmıştınız? 
( Müminun Suresi, 115)

Es-selamu aleykum dostlar

Takvimin sayfaları sizde de mi hızla koparılmaya başlandı. Eski yapraklar ne oldu sahi? Ya eskiyen aylar, haftalar, günler ne oldu? Benim geçmişimde sevdiğim,  kaybolmasını istemediğim günlerim vardır. Çocuklarımı ilk kez kucağıma aldığım gün, ilk oturdukları, ilk adım attıkları, ilk anne dedikleri günü nasıl unuturum?

Daha eskilerde kalmış ama bende eskimeyen çocukluk hatıralarımı da hiç unutmak istemem mesela. Çocuk saflığı, bilmezliğin verdiği masumiyet ne güzelmiş. Akşamları dışarı çıktığımızda ay beni takip eder sanırdım. Koşarak ondan uzaklaşacağımı sanırdım… DEVAMINI OKU>>>

Süt Reçeli Nasıl Yapılır?

De ki: Siz dininizi Allah’a mı öğretiyorsunuz? Oysa Allah göklerde olanları da bilir, yerde olanları da. Allah her şeyi hakkıyla bilendir. (Hucurat:16)

Allah’ın selamı rahmeti ve bereketi üzerinize olsun.

Kış geldi mi sizin memlekete? Bizde iki gündür iyiden iyiye soğuklar hissedilir oldu. Kış deyince benim aklıma illa soba gelir. Hani o ilk yanışta çıkan çıra kokusu, odunlar tutuşurken çıkardıkları çıtırtılar… Birde üzerine su dolu güğüm konmalı hemen. Kaynamaya başladımı, sobanın üzerine damlalar düşerek ses çıkarmalı…  Sobanın üzerine limon portakal kabuğu koyar mıydınız siz? Özellikle meyve safhasından sonra odaya yayılan rahatlatıcı bir koku olurdu hani…

Birde fırtına çıkardı kış geceleri… Lojmanımızın üzerine gelen büyük bir çam dalı vardı. Her fırtınada babam, bu dalın çatıya düşmesinden korkardı. Ben pek umursamazdım onu. Benim tek beklentim, fırtınalı günlerde elektriğin kesilmesi olurdu. Elektrik kesilince sobadaki ateşin aksi tavana vururdu. Onu seyretmeye bayılırdım. Sonra mum ışığının etkisiyle, iki kuyruk saçlarımın gölgesini duvarda seyrederdim. Birde elimle tavşan yapardım duvara doğru. .:) Hiç elektrikler gelmesin isterdim… DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: