KATMER BÖREK TARİFİ (videolu)


Selamun aleykum dostlar🌷
Ramazan ayımız bereketli olsun.
Güzel yazılar ve tariflerle instagramdan devam ediyoruz. Youtube kanalımızda da videolu tarifler yer alıyor.
Yıllar önce yaptığım katmer Böreği bu kez videolu olarak hazırladım.

KATMER BÖREK
Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı Maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
6 su bardağı un

Aralarına sürmek için:
150 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ

İç malzemesi
3 adet haşlanmış patates
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
2 dal taze soğan
1 er çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon

%d blogcu bunu beğendi: