Klasik Un Helvası Tarifi

helva

Bismillahirrahmanirrahim
Kim bir kötülük yapar, yahut (günah işleyerek) kendisine yazık eder, sonra da Allah’dan bağışlanma dilerse, Allah’ı çok bağışlayıcı, çok merhametli bulur. (4/Nisâ, 110)

Esselamu aleykum dostlar. Yeni günümüzü, yeni haftamızı Rabbimiz hayırlı bereketli eylesin. Razı olacağı amellerle doldurmayı nasib eylesin. Biriken işlerimi toparlayabilmek için sözü uzatmadan sizi helva tarifiyle başbaşa bırakıyorum… Yazının devamını oku »

TAHİNLİ UN HELVASI

Dediler ki : Rabbimiz! Kendimize zulüm ettik. Eğer bizi affetmez, bize şefkat göstermezsen elbette ki kaybedenlerden olacağız.
Araf Suresi Ayet 23

Allah’ın selamı üzerinize olsun canlarım, çocuklarda mahremiyet eğitimi konusunda sevgili Serap yine güzel bir yazı hazırlamış. Ancak daha söylenecek çok söz var. Özellikle genç annelerinin de dikkat etmesi gereken çok husus var. Bu konuyu bir kaç gün ayrıntılı konuşalım inşaAllah. Serap’ın yazısını BURADAN okuyabilirsiniz.

Helva yapmayı, yeni helvalar denemeyi ne kadar seviyorsam, bol kalorisi sebebiyle yemeye de o kadar korkuyorum. Fakat özellikle ikizlerimin en sevdiği tatlılardan biri helva. Benim içinse yapımı en kolay olanlardan…

Tahin helvası olur da, tahinli helva olmaz mı, olur elbette. Üstelik oldukça bilinen bir tarif. Her zaman olduğu gibi özgün ölçülerle tarifimizi hazırladım. Muhteşem bir lezzet olduğunu peşinen söyleyeyim😉 Yazının devamını oku »

Umac Halvası Resepti (Safranlı Helva)

Değerli kardeşimiz, Azeri gülümüz Aylin bize farklı bir helva tarifi göndermiş. Elleri dert görmesin. Azerice yazdığı tarifte anlamadığımız kısımlar olabilir. O halde, haydi Aylin’i soru yağmuruna tutalım🙂

Umac Halvası

Salam Cahidə abla ve diğer arkadaşlarım..Mən sizə Umac halvasının reseptini vermək istəyirəm. Aşura günü dəqiq resept əlimdə olmadığı üçün Nursevin ablanın un halvasını etdim..Anam çox bəyəndi..

Umac halvası daha çox bəyənilən və bir az un halvasına baxanda çətindi..Hər qadın etməyi bacarmaz.Anam heç vaxt halva çalmayıb. Amma mən çalmağı öyrəndim..Anam sayəsində,.İndi isə resepti verim inşaallah: Yazının devamını oku »

Leblebi Helvası Nasıl Yapılır?

KASTAMONU HELVASI

“Alimden zalim doğar,zalimden alim doğar”

Alimce yetiştirilen ve Salih olan çocuklar, cennet gülüdür, bizim için bitimsiz bir ahiret sermayesidir…
Alimce yetiştirilip zalim olan çocuklar, dünyada imtihanımız ama ahiret kaybımız değildir…

Zalimce yetiştirilip, cahil olan çocuklar, cehennem odunudur, kendisiyle beraber bizide yakar…

Zalimce yetiştirilsede alim veya salih olan çocuklarda hiç bir dahlimiz olmadığı için, cennet gülü olsalarda,bizim ateşten kurtulmamıza sebep olamazlar…

Cahide Sultan

Yine bir sürü tarif birikti. Sık sık yayınlayıp azaltmak istiyorum. En güzel tarifleri sonlara sakladım. Kaburga dolması, işkembe dolması,işkembe çorbası,şirin süslü salatam daha neler var neler… Yazılarımdan bahsetmiyorum bile. Neyse sırayla paylaşacağım inşaallah…

Uzun zamandır denemek istediğim bir helvaydı kastamonu helvası. Pişirmeden,  kolaycacık yapılabilen farklı bir helva. Nihayet yaptım. Un kurabiyesini andıran ilginç bir tadı var.Yapımı zor değil fakat, tepsiye bastırma işi çok sinir bozucu😕 Epey zorlandım doğrusu🙂 Buyrun tarifimize; DEVAMI

%d blogcu bunu beğendi: