TEREYAĞLI ZEBRA KEK

zebra kek

Hz. Ebu Hureyre radıyallahu anh anlatıyor: “Resülullah aleyhissalâtu vesselâm karnı üzerine yatmış bir adam görmüştü; hemen müdahale edip: “Bu Allah Teâla Hazretlerinin sevmediği bir yatıştır!” buyurdular.” Tirmizî, Edeb 21, (2769)

Selamun aleykum dostlar. Bugün “Gülleri en çok kim seviyor?” diye sordum. Yazıyı Buradan okuyabilirsiniz. Yazının devamını oku »

Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi

“Kullarım sana Beni sorarlarsa, Ben onlara yakınım. Bana dua ettiği vakit dua edenin duasını kabul ederim. Bana icabet etsinler, Bana iman etsinler umulur ki doğru yolu bulurlar.” (Bakara 186)

Hayırlı hafta sonları dilerim canlarım, dün süslemesini yaptığımız çikolatalı kekin tarifini merak edenler için tarifi vereyim. Aslında tarifi biraz geciktirecektim fakat soranlar olunca geciktirmek istemedim. Kekimiz diğer keklere göre çok daha hafif ve pamuk gibi bir yapısı var. İçindeki çikolata ve tereyağı keke farklı bir lezzet veriyor.

Kekin içine süt koymasam, rengi daha koyu olurdu fakat kalabalık aileler için miktar az olmasın diye süt eklemeyi uygun buldum. DEVAMINI OKU>>>

Çikolata soslu muzlu kek

“Don Kişot olun. Tek hürmet ettiğim adamdır. Kaybedilmiş bir davanın ancak bu kadar fedakar bir kahramanı olabilir.”

“Dünya Şanso Panso’larla dolu.” (Cemil Meriç’ten)


Bu nefis kek tarifi sevgili arkadaşım Rumma‘dan.Ben farklı olarak üzerine çikolata sos yapıp döktüm.Çok lezzetli,yumuşacık bir kekti.Resimler istediğim gibi çıkmadı ama olsun önemli olan tadı.

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 150 gr tereyağ
  • 35 gr kakao( ben iki yemek kaşığı kullandım)
  • 120 gr su (yarım su bardağından biraz fazla)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet büyük boy muz
  • aldığı kadar un

Çikolatalı sos için (Bu kısım bana ait)

  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2.5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta,vanilya

Yapılışı

  • Su kakao ve tereyağımızı ocakta yağ eriyene kadar karıştıralım ve tamamen soğumasını sağlayalım.
  • Oda sıcaklığında yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpalım.
  • Kakaolu karışımımızı ekleyelim ve karıştıralım.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyelim.Karıştıralım.
  •  İnce dilimlenmişmuzlarımızı ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Yağlanmış kalıbımıza dökelim ve 170 c fırınımızda pişirelim.
  • Soğuduktan sonra kalıbımızdan çıkararak sosumuzla beraber servis yapalım.

Rumma’nın tarifi için Tıklayın!.

CAHİDE

%d blogcu bunu beğendi: