Limonlu Mini Tartlar

tart4

(Şeytan) Onları mutlaka saptıracağım, muhakkak onları boş kuruntulara boğacağım, kesinlikle onlara emredeceğim de hayvanların kulaklarını yaracaklar (putlar için nişanlayacaklar), şüphesiz onlara emredeceğim de Allah’ın yarattığını değiştirecekler (dedi). Kim Allah’ı bırakır da şeytanı dost edinirse elbette apaçık bir ziyana düşmüştür. Nisa:119

Selamun aleykum canım kardeşlerim, havalar serinlemeye başlayınca çamaşırlarımı artık balkona asamayacağım için üzülüyorum. Kurutmalı çamaşır makinalarını da sevmiyorum. Bari özgürce güneşlenen çamaşırlarımız teknolojiye kurban gitmesinler diyorum…

Geçen gün bir vesileyle birkaç hanımın konuşmasına şahit oldum. Kırışan yüzü için bir dizi estetik yaptıran başka bir hanımı çekiştiriyorlardı. “Ayy onun yüzüne yaptırmadığı estetik mi kaldı?” dedi biri. “E saçımız ağarınca nasıl boyatıyorsak, yüzümüz kırışınca da estetik yaptırabiliriz. O kadar güzel kadınlar var ki, bizimde kendimize bakmamız lazım” dedi diğeri.

Baştaki ayeti hatırlayalım: “Onları muhakkak saptıracağım, muhakkak onları boş kuruntulara boğacağım…. şüphesiz onlara emredeceğim de Allah’ın yarattığını değiştirecekler” Yazının devamını oku »

Lor Peynirli Tart Tarifi

tart2

Eğer Allah sana bir zarar dokundurursa, onu yine O’ndan başka giderecek yoktur. Eğer sana bir hayır dilerse, O’nun keremini geri çevirecek de yoktur. O, hayrını kullarından dilediğine eriştirir. Ve O bağışlayandır, esirgeyendir. (Yûnus: 107)

Selamun aleykum kardeşlerim, dün Suriye’den bir video vardı. Hani sniperların ateş yağmuruna rağmen, kardeşine koşup rahmet yağmurundan nasibini alan çocuk ve kardeşi… Kaybedecek neyi vardı ki zaten, kardeşi de kendisi de yalınayak… Bir tevekkül fırtınası, bir hayata tutunma çabası… Aklın alacağı işler değil… Sana doğrultulmuş namluların önünden, Allah’a sığınıp geçmek… İşte bütün mesele bu!

Ne çok namlu var bize  doğrultulan diye düşündüm videoyu izlerken. Ve biz ne kadar tevekkülsüzüz…Allah’tan koşar adımlarla kaçıp sığındığımız ne çok kapı var… Yazının devamını oku »

ÇİLEKLİ TART TARİFİ

Rasulullah (s.a.v.), kadınlardan biat alırken : “Ya Rasulullah, biat ederken elimizi tutmadınız.”
Rasulullah (s.a.v.) : “Kadınların elini tutup, tokalaşmam” buyurdu. (Ahmed bin Hanbel, Nesâî, İbn Mâce)

Mu’minlerin annesi Aişe (r.anha), biat ile ilgili şöyle buyuruyor: Allah’a yemin ederim ki Rasûlullah’ın eli bir kadının eline dokunmadı. Sadece sözle onlardan biat aldı” (Muslim)

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları, cumamız mübarek olsun.

Rasulullah sallallahu aleyhi vesellem’in kadınların elini tutmadığına dair onca sahih hadis varken, neden bazı kardeşlerimiz ısrarla açık kapılar arıyorlar merak ediyorum. “Zinaya yaklaşmayın. Zira o, bir hayâsızlıktır ve çok kötü bir yoldur.” İsra suresi 32. ayetini lütfen iyi tahlil edelim. Yazının devamını oku »

***DOĞAL JÖLELİ ,MEYVELİ TART***

Mısırda Filistine giden yardım konvoyundaki insanların üzerine saldırılmasına değinmeden geçemiyeceğim.Olayları kanımız donarak seyrediyoruz.By hüsnü’nün başında yer aldığı Mısır hükümetinin İsrail’i aratmayan tutumu “Aralarında ne fark var?” sorusunu akla getiriyor.Doğru ya;Nasılda unutmuşum,küfür tek milletti değil mi?
Lütfen onları unutmayalım!Daha önce kaçırmış olanlar için yardım hattını tekrar hatırlatmak istiyorum.30 72 numaralı telefonu her arayışınızda 5 tl.Yardım yapmış oluyorsunuz.Evlerimizde rahat otururken bari küçücükte olsa çorbada tuzumuz olsun.
Peygamberimiz (s.a.v.)’in “Mümin, mümin için parçaları kenetlenmiş bir bina gibidir.”, “Kim Müslüman kardeşinin işine koşarsa, onun için bu on sene itikâfta kalmaktan daha hayırlıdır. …”(büyük hadis külliyatı) öğretilerine aykırı yaşamak bize yakışmaz.Hiç bir şey yapamazsak dualarımızda onları unutmayalım…
Dün ayva çekirdeğinden jöle yapımını sizinle paylaşmıştım.Bu gün ise bu jöleyi kullanarak parlattığım jöleli tarttımı sunuyorum.Görüntü süper oluyor.Sevgili arkadaşım Rumma renkli olarak hazırlansa diye bir fikir öne sürmüş.Değişik tatlılar için renkli jöle hazırlayabiliriz.Ama meyveli tartlar için parlaklık açısından sade jöle daha iyi oluyor.
Aslında ben alt kısmı kıtır olduğu için tartı pek tercih etmiyorum fakat çocuklarım ve eşim çok seviyor.Onlar için yapıyorum.Buyrun tarife;
MALZEMELERİ
•2 yumurta

•125 gr. tereyağı(eritilmiş)

•1 p. kabartma tozu
•3 çorba k. pudra şekeri
•yarım çay b. buzlu su

•alabildiği kadar un

KREMASI İÇİN(ben iki ölçü kullandım)
•2 su b. süt

•4 çorba k. tozşeker

•1 çorba k. un
•2 çorba k. mısır nişastası
•1 yumurta sarısı

•1 çorba k. tereyağı

ÜZERİ İÇİN
istediğiniz meyveler
Ayva jölesi
YAPILIŞI
Önce kremasını hazırlayın soğumaya bırakın.Tart malzemeleriyle,yumuşak bir hamur hazırlayın.Yağladığınız tart kalıbına,merdaneyme açtığınız hamurunuzu yayın,elinizle düzeltin.kenardaki fazlalıkları merdaneyle veya bıçakla çıkarın.hamurun dip kısmını çatalla delin.175 derecede pişirin.Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve hazırladığınız kremayı tartın ortasına dökün.Üzerini meyvelerle istediğiniz gibi süsleyin ve meyvelerin üstüne önceden  yaptığımız ayva jölesini bir fırça yardımıyla sürün.Afiyet olsun…
Not:Arkadaşlar kışın çilek almıyorum, süslemede kullanmak  için,sadece bir kaç tane aldım.Doğal jölenin parlaklığını daha kolay farketmeniz için…
%d blogcu bunu beğendi: