Döküm Tencerede Sünger Pandispanya

pandispanya son1

Sizin en hayırlılarınız, görüldüğünde Allah’ı hatırlatan kimselerdir. (İbni Mace, Zühd: 1)

Selamun aleykum dostlar,

Yumuşacık, sünger gibi bir pandispanya tarifimiz var sırada. Sünger pandispanya tarifini yıllar evvel vermiştim fakat bu kez pandispanyayı Silver döküm tencerede hazırladım. daha önce çelik tencerede de pişirmiştim ama döküm tencerede pişen kek ve pandispanyalar tam anlamıyla pamuk gibi oluyor. Yazının devamını oku »

Sünger Pandispanya

6285264110_73568db53e_z

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

İnsanlardan öylesi de vardır ki, Allah’a kıyıdan kenardan kulluk eder. Eğer kendisine bir hayır dokunursa, gönlü onunla hoş olur. Şâyet başına bir kötülük gelirse, gerisingeri (küfre) dönüverir. O dünyayı da kaybetmiştir, ahireti de. İşte bu apaçık ziyanın ta kendisidir. O, Allah’ı bırakır da kendine ne zarar, ne de fayda veren şeylere tapar. Bu da derin sapıklığın ta kendisidir.

Hac suresi 11-12

***************************************************

Hatırlarsanız daha önce Nişastalı pandispanya tarifini vermiştim size. Bir çok kardeşimiz deneyip sonuçtan memnun kaldığını yazdı. Bu kez farklı bir yöntemle sünger pandispanya tarifini vereceğim. Pamuk gibi yumuşacık bir pandispanya bu.

Yumurtanın sarısı ve aklarının ayrı ayrı çırpılması, daha çok kabarmasına ve yumuşak olmasına vesile oluyor. Vereceğim ölçüler, kalabalık misafirler için yapacağınız pastalarda kullanabileceğiniz bir pandispanya için. Hele kreması, meyvesi bol bir pasta yapacaksanız, daha da bereketli bir pastanız olur.

DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: