Semizotlu Kaşarlı Katmer

gözleme

Semizotu sadece salatalara değil, böreklere de yakışıyor. Önceden pişirmeye de gerek yok. Gözlemenin içinde kolayca pişiyor.

DÖKÜM SACDA SEMİZOTLU GÖZLEME

Hamur Malzemeleri

  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4.5 veya 5 su bardağı kadar tam buğday unu (Unun çeşidine göre miktar değişebilir)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yazının devamını oku »

Tavada Semizotlu Ay Börek

Rasulullah (sav) buyurdular ki: “Nefsimi elinde tutana kasem olsun, ya ma’rufu emreder ve münkerden de yasaklarsınız veya Allah’ın katından umumi bir bela göndermesi yakındır. O zaman yalvar yakar olursunuz da duanız kabul edilmez.” Tirmizi, Fiten 9, (2170)

Selamun aleykum kardeşlerim, ramazan ve sıcak havalar birleşince tarifleri eklemek oldukça güçleşti. Mutfağa girmek bile zor gelmeye başladı. Bugün bizim menüde karpuz, peynir,  biber kavurması ve ev yapımı pide var. Ve elbette bol soğuk su 🙂 Rabbimiz hepimizin oruçlarını bizden kabul eylesin. Amin. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: