Şam Tatlısı (Şambalı)

Kim de beni anmaktan yüz çevirirse şüphesiz onun sıkıntılı bir hayatı olacak ve biz onu, kıyamet günü kör olarak haşredeceğiz. (Tâhâ:124)

Selamun aleykum dostlar, Bu şambali tarifimi hiç unutmayacağım sanırım. Çünkü bu tarif pişerken fırınım son kez bozuldu ve kullanılamaz hale geldi..:( İnsan eşyaya alışıyormuş meğer. Emayeleri dökülmeye başlamıştı ama muhteşem pişiriyordu. Ben onun dilinden anlıyordum. Bir haftadır düşünüyorum hangi fırını alsam diye. Böyle güzel pişiren bir fırın bulabilecek miyim bilmiyorum. Auer markası piyasadan kalktığı için aynısını bulamam artık. Bir müddet arşivden veya tavada pişen tariflerle idare edeceğiz 🙂 Önemli olan bir vesileyle buluşmaksa, biz de buluşmak için pek çok hayırlı vesile buluruz inşaAllah. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: