İŞKEMBE YEMEĞİ
, Rasulullah (sav) buyurdular ki: “Bir kul, salih amel işlerken araya bir hastalık veya sefer girerek ameline mani olsa, Allah ona sıhhati yerinde ve mukim …
Bumbar Dolması Nasıl Yapılır?
Rahman Rahim Allah’ın adıyla “Âlemlerin Rabbi Allah’a hamdolsun.” (37/Sâffât, 182) Bumbar dolması, kokoreç sevenlerin yabancılık çekmeden yiyebileceği yöresel bir lezzet. Özellikle doğu ve Güneydoğu bölgesinde …
Sakatat Yemekleri/ Sakatat Tarifleri
Sitemizdeki sakatat tariflerine aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz. Bumbar dolması İşkembe Çorbası Ciğerli iç pilav İşkembe dolması (kibe) Arnavut ciğeri Dil çorbası Patatesli kuzu ciğer Gömlek sarması