Yumuşacık, nefis bir poğaça tarifi. Artık bir klasik olan hamur tarifimizle hazırladım. Bu ramazan öncesinden bir fotoğraf. Daha evvel paylaştığım poğaçalardan farklı değil. Sadece bir hatırlatma olması açısından paylaşıyorum. Mayalı hamurlar akşamdan hazırlanırsa sabaha büyük kolaylık oluyor. Hamurlar soğuk havalarda balkona, sıcak havalarda buzdolabının alt kısmına konulabilir. Continue reading →