Klasik Hamur Kızartması
Bismillahirrahmanirrahim: Allah’ı bırakıp da sana fayda veya zarar vermeyecek şeylere yönelme. Eğer bunu yaparsan, o takdirde sen mutlaka zalimlerden olursun. (Yunus:106) Selamun aleykum canım kardeşlerim. …
Yumurtalı Taze rezene Kavurması
“Ancak, defteri sağdan verilenler böyle değildir; onlar cennettedirler. Suçlulara: ‘Sizi bu yakıcı ateşe sürükleyen nedir?’ diye sorarlar.Onlar şöyle cevap verirler: Biz namaz kılanlardan değildik, yoksulu …
Pazar Kahvaltısı Tarifleri
Pazar kahvaltıları için ne yapsam diye düşünen hanımlara, benden bir kaç öneri. Yaz geldi, domates, salatalık, bolca yeşilliği de sofralarımızdan eksik etmeyelim. Salçalı baharatlı ekmek …
ELDE AÇMA ISPANAKLI BÖREK
H.z Musa’nın duası “Ey Rabbim! Dileseydin onları da beni de daha önce helâk ederdin. İçimizden birtakım beyinsizlerin işlediği (günah) yüzünden hepimizi helâk edecek misin? Bu …
MAYASIZ PİŞİ TARİFİ
Sağlıklı huzurlu,mutlu bir pazar günü geçirmeniz temenni ve duasıyla, Efendim takriben bir-bir buçuk ay önceydi.Kendisini yazar diye tanıtan,lakin adını ilk kez duyduğum bir beyefendiden aldığım …