KÖFTELİ PATLICAN BEĞENDİ

Kendinizi (övüp övüp) temize çıkarmayın. Allah, kimin takvâ sahibi olduğunu çok iyi bilir.
-Necm 32.ayet-

Esselâmu aleykum dostlar🌷
Yazdan kalan közlenmiş patlıcan larla hazırladığım harika bir akşam yemeği. Kışın satılan patlıcanlar sünger gibi lezzetsiz oluyor. Kesinlikle almanızı tavsiye etmem.
Kış aylarında domates de almıyorum fotoğrafta gördüğünüz domatesleri sadece süsleme amaçlı çok az miktarda aldım. Yazının devamını oku »

Patates Yatağında Patlıcan Sarması

Lisanda hafif, mizanda ağır, Allah’a sevimli gelecek iki kelime:
“Subhana’l-lahi ve bi-hamdihi,subhane’l-lahi’l-azim ve bi-hamdihi,estağfiru’l-lah.”
Allah’ı, O’na hamd ederek tesbih ederim, yüce Allah’ı tesbih ederim.

Selamun aleykum dostlar. Ramazan’ın son ünlerini idrak ediyoruz. Son bir gayret lütfen kardeşlerim. Dua, zikir, Kur’an okumaları ve namazları artırmaya gayret edelim. Rahmetin sağanak sağanak yağdığı şu mübarek günlerin kıymetini bilelim. Rabbimiz; Affedilerek, günahlarımızdan arınarak bayrama kavuşmayı cümlemize nasib eylesin. Amin Yazının devamını oku »

Köfteli Karnıyarık Tarifi

ŞİŞ MANTI YATAĞINDA HÜNKAR BEĞENDİ

Şiş mantı yatağında hünkar beğendi

Göklerin ve yerin gaybını bilmek yalnızca Allah’a mahsustur. Her iş O’na döndürülür. Sen yalnızca O’na ibadet et ve yalnızca O’na dayan. Rabbin yaptıklarınızın hiçbirinden gafil değildir. (HUD/123)

Bu tarifi yapalı tam 1 yıl olmuş. Patlıcan zamanı geçince, zamanı değil diye yayınlamamıştım. Baktım ki bu sene de unutmuşum..:) Neyse ben tarifi ekleyeyim de Allah ömür verirse gelecek yaza yaparsınız. Veya dondurucuda közlenmiş patlıcan varsa onunla da yapabilirsiniz. Yazının devamını oku »

Patlıcan Silkme Tarifi

20320703356_610826ba6b_z
“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):

‘Cennette yüz derece vardır. Her derecenin arası gökle yer arası gibidir. Firdevs en yüksek derecedir. Firdevs cennetinde dört ırmak akar. O ırmakların üzerinde arş vardır. Allah’tan cenneti istediğiniz vakit, Firdevs’i isteyin! Firdevs önceki sadık mü’minlerin meskenidir. Firdevs’in sahiplerinin meskeni, Rahman’ın arşının altındadır’ buyurdu.” Buhari, Tirmizi

Allah’ın selamı, rahmeti, bereketi üzerimize olsun. Cumamız mübarek olsun. Rabbimiz yaşarken razı olacağı ameller işlemeyi, dupduru bir imanla yaşayıp ölmeyi, Firdevs cennetlerine ulaşmayı cümlemize nasib eylesin. Yazının devamını oku »

Tost Makinasında Patlıcan Oturtma

DSC_0028

ORUÇLUNUN İFTARINI AÇTIKTAN SONRA YAPACAĞI DUÂ

“(Kuruluğun gitmesiyle) susuzluk gitti; damarlar ıslandı, (yorgunluk ortadan kalktı ve) Allah’ın izniyle ecir sâbit oldu.” Ebu Dâvud, (2/306)

Selamun aleykum kardeşlerim. Cumamız mübarek olsun. Ramazanın ilk günü geçince sanki çok sevdiğim bir şeyden, bir parça kaybettim gibi geldi. Aman kıymetini bilelim dostlar. Bol zikirli gün ve gecelerimiz olsun. Kur’an’la münasebetimizi artıralım. Teravihi mümkün olduğunca, 8 rekat dahi olsa kılmaya çalışalım. Rabbimiz bizleri affeylesin. Bu değerli aydan gereğince istifade etmeyi nasib eylesin. Amin

Yazının devamını oku »

Şıh Mualla Yemeği

%d blogcu bunu beğendi: