Salçalı Makarna Tarifi

salçalı makarna

“Kim: ‘Rab olarak Allah’ı, din olarak İslâm’ı, Resûl olarak Muhammed Aleyhisselam’ı seçtim (ve onlardan memnun kaldım)’ derse cennet ona vâcip olur”. Ebu Dâvud, Salât 361, (1529)

Esselamu aleykum dostlar. Yeni haftamız hayırlı mübarek olsun. Dışarda okuyan oğlum, üniversitenin yemekhanesinde yediği mercimek çorbasını çok beğenmiş. Aşçıya: “Abi çorba çok güzel olmuş. Annemin çorbası gibi. Bizim yaptıklarımız hiç böyle lezzetli olmuyor” demiş. Aşçı “Nasıl yapıyorsunuz çorbayı” diye sormuş. Bizim ki de anlatmış: “11 bardak suya 2 su bardağı kırmızı mercimek ekleyip pişiriyoruz.” Adamcağız gülmüş 🙂

Bana: “Anne lütfen öğrenciye uygun tarifler de ver” diye baskı yapıyor. “Ben kol böreğini, şehzade çorbasını, Özbek pilavını nasıl yapayım?” diyor.  Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: