Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Göklerin ve yerin gaybını bilmek Allah’a aittir. Kıyametin kopuşu yalnız bir göz kırpması veya daha az bir zamandan başkası değildir. Şüphesiz Allah her şeye kadirdir. (NAHL/77)

Bu salatayı mutlaka deneyin dostlar. Kış mevsimine özel harika bir lezzet.  Yazının devamını oku »

Közlenmiş Biberli Semizotu Salatası

Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu:
“Dile hafif, mîzana konduğunda ağır gelen ve Rahmân olan Allah’ı hoşnut eden iki cümle vardır: Subhânallahi ve bi–hamdihî subhânallahi’l–azîm: Ben Allah’ı ulûhiyyet makamına yakışmayan sıfatlardan tenzih eder ve O’na hamdederim. Ben Yüce Allah’ı ulûhiyyet makamına yakışmayan sıfatlardan tekrar tenzih ederim.”

Kaynak: Buhârî, Daavât 65, Eymân 19, Tevhîd 58.

Selamun aleykum canım kardeşlerim🌹🌹 Yazının devamını oku »

Zeytinli Mısırlı Patates Salatası

Zeytinli Mısırlı Patates Salatası1

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Size bir selâm verildiği zaman, ondan daha güzeliyle veya aynı selâmla karşılık verin. Şüphesiz Allah, her şeyin hesabını gereği gibi yapandır. (Nisâ:86)
Allah’ın  selamı, rahmeti, bereketi hepimizin üzerine olsun dostlar. Dün bir kardeşim, kendisini çok mutlu eden bir olayı anlatmıştı bana. Pazarda bir hanım kendisine selam vermiş. Kardeşimizin bir eksiği başının açık olması. Bu yüzden böyle bir tavrı hiç beklememiş ama o kadar mutlu olmuş ki, sevincini satır aralarından hissetmek hiçte zor değildi.
Ne güzel değil mi? Hiç tanımadığınız biri size selam veriyor ve o kişiyle aranızda bir ülfet oluşuyor. Merhabada, günaydında değil sadece Selamun aleykum hitabında bariz bir derinlik, bir giz ve kalpleri birleştiren bir bağ gizli.  Bu sebeple verebildiğimiz herkese selam verelim. “Tersler mi, garip mi karşılar” diye tereddütlerimiz olmasın.

Yazının devamını oku »

İkindi Çayı İçin Pancarlı Salata

Haftasonu misafir soframızda bu süslü salatamız vardı. Klasik rus salatasının içine salatalık turşusu yerine pancar turşusu ekledim. üzerini mısır taneleri, dereotu ve havuçla  süsledim. Çok zaman almayan süslü bir salatamız oldu. Çay saatleri için bir fikir olur diye paylaşmak istedim. DEVAMINI OKU

Artan Lahanadan Salata Tarifleri

Silginiz kaleminizden önce bitiyorsa yanlışınız çok demektir…
J. JENKINS

Lahana sarması veya lahana dolması yaptıktan sonra mutlaka biraz lahana artar. Veya kenarından köşesinden kırpıntılar kalır. Çoğu kez bu yaprakları değerlendiremez ve maalesef çöpe atarız. Oysaki kalan lahanlardan çok nefis salatalar elde edebilirsiniz. DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: