“Yavrum: Öğüt dinle, kurtuluş istiyorsan dilini tut. Çok konuşanların göğüsleri içindeki kalbleri hastadır.” (Ferîdüddîn Attâr)
Mercimek sevenler bu tarifi kaydedin lütfen. Nefis bir lezzet 👌 Yazının devamını oku »
Facebook Sayfamız
İnstagram Sayfamız
YENİ GİYİM TARZI (!) Yeni neslin giyim tarzını görünce insan kendini bazen "ashab-ı kehf" gibi hissediyor. Sanki yüzyıllardır uykudaymışım da sonradan uyanıp topluma karışmış gibiyim... Özellikle erkeklerin giyimi bir tuhaf olmuş! İslamî kesim şimdiye kadar giysi söz konusu olduğunda hep kadınları muhatap alarak ilkeler, sınırlar, ölçüler belirlemeye çalışırdı: "Avret yerleri örtecek", "şeffaf olmayacak", "vücut hatlarını belli edecek kadar dar olmayacak", "dikkat çekip bakışları celb edecek şekilde olmayacak"... İslamî kesimin bayanları arasında da elbette bu şartlara yeterince riayet etmeyenler var. Üst tarafa başörtüsü takıp altına tayt giyen mi dersin, dar giyen mi...Bunlar hakkında bugüne kadar hep konuşulduğu için bu meseleyi bir kenara bırakalım. Şimdi asıl mesele bence erkeklerin giyimi... Öyle bir giyim tarzı var ki... Güya pantolon ama pantolon demeye bin şahit lazım... Belden aşağıya doğru daraldıkça daralan, vücudun derisi gibi vücuda yapışık olan nemenem bir şey... Bir de tuhaf tuhaf renkler... Pembeli, morlu vb. Eskiden fakirlikten elbisesi eski, yırtık pırtık olanlara acınarak bakılırdı, şimdi elbisesi yırtıklara öykünerek bakılıyor; çünkü yırtık pırtık giymek moda oldu! Eskiden küpeyi sadece kadınlar takardı, şimdi artık küpe cinsler arası ortak bir takı oldu! Eskiden belirli cinsiyetlere özel kabul edilen pek çok şey gitgide ortak kullanılır olmaya başladı. Bilmem ki bunlar yalnızca bana mı tuhaf geliyor. Şimdi kendi kendime soruyorum: Acaba Allah Resûlü (s.a.v.) kadınlara benzemeye çalışan erkeklere, erkeklere benzemeye çalışan kadınlara lanet ederken kimleri kastediyordu? Yoksa yeni nesil, beş para etmeyen, ahlakı darmadağın eden "bir takım" televizyon dizileri yüzünden Allah'ın "en güzel örnek" dediği Allah Resûlü yerine, ne idüğü belirsiz, karakter yoksunu tipleri mi kendine örnek edindi? Evet bir silkinişe, uyanışa, dirilişe, kendine gelmeye ihtiyaç var. Yoksa bu gidişat gidişat değil. Rabbimiz nefislerimizi ve nesillerimizi en güzel örnek olan "Allah Resûlü"ne (s.a.v.) uyanlardan eylesin, bâtıla uymaktan muhafaza eylesin. (Soner Duman)@elyapimiyoreselurunler sayfasından Sümeyye kardeşim Nazilli'den enfes lezzetleri bizlere ulaştırıyor. @elyapimiyoreselurunler sayfasında ev yapımı reçel çeşitleri, sadece tuzla tatlandırılmış yeşil ve siyah zeytin, sebze kuruları, kuru cennet hurması, sızma zeytinyağı ve daha pek çok doğal ürünü bulabilirsiniz Kampanyalı fiyatları ile Cennet hurması kurusu 35₺, 1 kavanoz reçel 15₺🎁 Bütün ürünleri görmek ve sipariş vermek için @elyapimiyoreselurunler sayfasını ziyaret edebilirsiniz. 👇👇 @elyapimiyoreselurunler @elyapimiyoreselurunlerKlasik tatlı tariflerimizden lokma tatlısı. Bu ölçülerle oldukça fazla lokma çıkıyor. Yarım ölçü olarak hazırlayabilirsiniz. Yıllar önce verdiğim tarifi yeniden ekliyorum. Mutlaka kaydedin. Muhteşem bir lezzet 👌 . LOKMA TATLISI Malzemeler 6 su bardağı un 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 silme çay kaşığı tuz (olmazsa olmaz,ihmal etmeyin) Lokmanın şerbeti için 3 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su 1 dilim limon HAZIRLANIŞI Öncelikle lokmanın şurubunu hazırlayın.Bunun için şeker,su ve limonu tencereye koyup kaynamaya bırakın.İri gözler çıkana kadar kaynatmaya devam edin. Şurup biraz koyu olacak ki bal havası versin. Ama bal kadar koyu olmayacak tabi 🙂 Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup mikserle iyice çırpın Hamurun kıvamı koyu kek kıvamında olmalı Üstünü kapatıp 1 saat kadar mayalandırın Tencereye yağı koyup kızdırın Hamurdan elinizi yumruk yapar gibi yapıp alın. Hafifçe sıktırın.Yağa batırılmış tatlı kaşığıyla,yumruğunuzun üzerinde kalan hamuru alın ve yağa atın.Bu işlemi yaparken gayet seri olmalısınız. Lokmaları sık sık karıştırak kızartın. Yağdan alır almaz soğuk şurubun içine atıp karıştırın. 2 dakika bekleyin Servis tabağına alın, tercihen yerken yine şuruba batırarak yeyin. Afiyet şifa olsunAmellerin en zoru şu üçüdür : _ İmkanı az iken verebilmek. _ Yalnızken de takva üzere olmak. _ Daima doğru söylemek. (İmam Şafii rahimehullah) . Sabah-ı şeriflerimiz hayrolsun dostlar. Huzur, muhabbet dolu bir gün olsun inşâAllah 🌷Ayva tatlısı yapmanın tam zamanı 👌 Fırın poşetinde yaptığım tatlının tarifini yeniden paylaşayım. "Fırın poşetleri zararlı değil mi?" diye sorduğunuzu duyar gibiyim. Bunu birkaç büyük firmayla konuştum. Poşetlerde zararlı olan BPA ve ftalat türevi maddelerin kullanılmadığını, poşetlerin pişirme için uygun olduğunu belirttiler. Siz yine de ucuz ürünleri tercih etmeyin. FIRIN POŞETİNDE AYVA TATLISI Malzemeler 3 orta boy ayva 6 yemek kaşığı şeker Yarım çay bardağı su Üzeri için:Kaymak veya ceviz Poşette Ayva Tatlısı Yapımı Ayvaları soyup ortadan ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıkarın. Fırın poşetine yanyana dizin. Aralara soyduğunuz kabukları ve çekirdekleri yerleştirin. Ayvaların her birinin ortasına 1 yemek kaşığı şeker serpin. Daha tatlı seviyorsanız şekeri artırabilirsiniz ama bence bu oran yeterli. İsterseniz bir adet çubuk tarçın veya karanfil de ekleyebilirsiniz. Yarım çay bardağı suyu şekerli kısımların üzerine veya ayvaların dibine gezdirin. Poşeti kapatıp bir kaç yerini kürdanla delin. Önce 150 derecede 20 dk, daha sonra 200 derecede 30 dk, toplamda 50dk pişirin. Fırından aldıktan sonra ılıyana kadar poşeti açmayın. Daha sonra açıp tercihen kaymak veya cevizle servis edin. Bence ayva tatlısına en çok ceviz yakışıyor. Afiyet şifa olsun.Vaktimiz hayırlı bereketli olsun dostlar 🌹 Nefis bir karalahana dolması @serifenin_lezzetli_mutfagi ndan. Elleri dert görmesin 🌷 . Malzemeler 2 bag kara lahana Haşlamak icin bolca su İç pilav icin 3 adet büyük boy soğan 2 bucuk su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 cay kaşığı pul biber 1 cay kaşığı karabiber Yarım demet maydonoz 1 tatlı kaşığı tuz Birazcık su . HAZIRLANIŞI Lahanalar saplarindan ayıklayıp bol suda haşlanır. Soğan tencereye koyulur. Yeterli miktarda sıvı yağ eklenir. İyice kavrulduktan sonra salca ekleyip kavrulur. baharat ve pisirincler eklenir karıştırılır. Yarım su bardağı su eklenir ve en kısık ateşte dinlendirilir. Sonra maydonoz eklenir karıştırılır. Sarma işlemine gecelim. Elimize bir tane lahanayi alip tam ortadan ikiye ayiralim ve içerine iç harcımızdan koyup güzelce Saralım. 1 yapraktan iki dolma cikiyor. Tencereye dizelim. Hepsi bitikten sonra dolmaların üzerine bir tatlı kaşığı pul biber tuz ve biraz da siviyag dökelim ve suyunu ekleyip pişmeye bırakalım suyu kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe alıp yavaş yavaş pişirelim. Afiyet olsun. #tarifimcahideye"Râsulullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: "Sakın bir erkek, yanında mahremi olmadıkça yabancı bir kadınla yalnız kalmasın." [Buhârî, Nikâh 111, Cezâu's-Sayd 26, Cihâd 140, 181; Müslim Hacc 424, (1341).] . Bu hadis-i şerifi okuyunca, sadece kapalı bir mekânda yalnız kalmanın yasaklandığını düşünebiliriz. Fakat İnternet üzerinden de, bir kadın ve erkeğin uzun süre yazışmaları doğru değildir. Uzun süreli diyorum, çünkü bazen konuşmanın gerekli olduğu yerler olabilir. Fakat bu konuşma devamlılık arzederse gönüllerin kaymasına yol açabilir. KELİMELERİN RUHU VARDIR. Bazen çok ciddi bile konuşsanız, hislerinizi kelimelere yansıtırsınız. Kalplerin kayışı gerçekten çok hızlı olabilir. Bu durum da, zamanla istenmeyen olaylara kapı aralayabilir. Yapılan bir araştırmaya göre, boşanma nedenlerinin başında %53 ile sosyal medya geliyor. Boşanamayanlar ise, ya eşini aldatıyor, ya da gizli nikah kıyıyor. "Zinaya yaklaşmayın" emri, kulların haramlara karşı önlem alması açısından büyük bir ihtardır. Zinaya götüren, yanlışa kapı aralayan unsurlara karşı uyanık olmalı ve önceden tedbir almalıyız. Allahım adımlarımıza istikamet ver. Kalplerimizi bâtıla, harama, yanlışa meylettirme. ÂminHamsili pilav sevenler için harika bir video 👌 Ellerinize sağlık @mehmet_cheff İç pilavına eklenen baharat, dereotu balık kokusunu hafifletiyor. Bazıları fırında pişiriyor ama bence en iyi ocakta pişen 👍 . #hamsilipilav #hamsi #pilav #turkishfood #foodAllahım! Ey insanların Rabbi! Sıkıntıyı gider, şifa ver. Şifayı veren ancak Sensin. Senin vereceğin şifadan başka şifa yoktur. Öyle bir şifa ver ki, hastalık nedir bırakmasın. . . Haluj yapmak, mantı yapmaktan daha kolay. El alışınca şekli hiç zor değil. Ben Çerkez değilim ama şekli doğru yapabilmek için çok deneme yaptım. Merak en iyi öğretmendir. . 🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷 HALUJ Malzemeler Hamur için: 2 su bardağı su 2 adet yumurta 5-6 su bardağı kadar un (bardaklar tepeli olacak) 1,5 tatlı kaşığı tuz Kıymalı iç malzemesi: 1 büyük soğan, 400 gr kıyma Karabiber, Kırmızı pulbiber, tuz Patatesli iç malzemesi 3 adet orta boy patates (haşlanmış) 1 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça @fistikkoy 1 tatlı kaşığı reyhan Tuz Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı (Katı halde) ,arzuya göre sarımsaklı yoğurt, Hazırlanışı Önce içini hazırlayın. Haşlanmış patatesi ezin. Bir soğanı küçük doğrayıp zeytinyağı ile beraber soteleyin. Salçayı ekleyip karıştırın. Ezilmiş patatesi ilave edin. Tuz ve reyhanı da ekleyip karıştırın. Hamur malzemeleriyle sertçe bir hamur hazırlayın. Hamuru 4 veya 5 parçaya bölün. Her parçayı iki yufka kalınlığında açın. Yufkaları bir su bardağı veya yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla kesin. Her parçanın ortasına iç harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun alt kısmını içe doğru hafifçe katlayın. Kenar kısımları sağlı sollu içe doğru kıvırın. Son kısmı elinizle bastırarak kapatın. Kaynayan tuzlu suya mantıları atıp su yüzeyine çıkana kadar haşlayın. Kevgirle mantıları sudan çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine arzuya göre sadece kızdırılmış tereyağı veya domatesli sos, veya sarımsaklı yoğurt üzerine tereyağ gezdirerek servis edin. Afiyet şifa olsun!Popüler Yazılar
-
Bardak Ölçülerim
Su bardağım: 200 ml
Çay bardağı: 115 ccYasal Uyarı!
“Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri, 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Yazıların ve fotoğrafların sahibi cahidesultan.net'dir. Sitedeki fotoğraf ve tariflerin başka sitelerde yayınlanması, kopyalanması yasaktır. Yalnızca yazılarımı kaynak belirterek kopyalamak, çoğaltmak serbesttir. İletişim adresi: cahidesultann@gmail.com
Mercimekli Kısır
21/02/2018 — Cahide Sultan
Çay saati tarifleri, Bulgurlu tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: kısır, mercimek, Mercimekli kısır, mercimekli tarifler. 2 Comments »
Helal Gıda
Yeşil marka
Son Yorumlar
Tencerede Ispanaklı Fincan… için Cahide Sultan Mini Köstebek Pastalar için Cahide Sultan BOŞANMAK SON ÇAREYSE için Cahide Sultan Bol Soslu Islak Kek için Anonim KARAMELLİ PASTA için Anonim Sıcak Suyla Kurulan Salatalık… için Menekşe Özdemir ANTAKYA USULÜ KABAK TATLI… için Zubeyde KURU FASULYELİ YAŞ PASTA için Anonim Süt Reçeli Nasıl Yapılır? için Nur YABAN MERSİNLİ KURABİYE için Anonim Aylık Arşivler
KATEGORİLER
- Aişe'nin tarifleri
- Akşama ne pişirsem?
- Ana yemekler
- Atıştırmalık tarifler
- AİLE-ÇOCUK EĞİTİMİ
- Çay saati tarifleri
- Çizkek-Cheesecake tarifleri
- Çorbalar
- Balık yemekleri
- Bayat ekmekli tarifler
- Bayram tatlıları
- Bebek örgüleri
- Bisküvili pastalar
- Bulgurlu tarifler
- değerlendirmeler
- Değişik helvalar helva tarifleri
- Değişik köfteler,köfteli yemekler
- Dip Soslar
- Diyet tarifler
- Dolma Tarifleri
- Dondurma tarifleri
- Ekmekler
- Et yemekleri
- Evde nasıl yapılır?
- Fırın yemekleri
- GÜZEL YAZILAR
- Genel
- Glutensiz Tarifler
- Hamur işleri
- Hasret'in Tarifleri
- Hayatın içinden
- Hicret'in Tarifleri
- Kahvaltılıklar
- Köy ve bahçe resimleri
- Küçük mutfak aletleri
- Kek tarifleri
- Kolay yemekler
- Kompostolar Hoşaflar
- Kurabiyeler ve tarifleri
- Kış hazırlıkları
- Makarna tarifleri
- Mehtap'ın Tarifleri
- Misafire ne yapsam
- Mutfak bilgileri
- Ot yemekleri
- Pandispanya tarifleri
- Pasta dekorasyon
- Pasta Kremaları
- Patatesli yemekler
- Pilav tarifleri
- Portakallı tarifler
- Reçel tarifleri
- Sakatat tarifleri
- Salatalar ve tarifleri
- Sağlık bilgileri
- SİZİN TARİFLERİNİZ
- Takı tasarım modelleri
- Tart-Turta
- Tatlılar ve tarifleri
- Tavsiye videolar
- Tavuk yemekleri
- Tefsir dersleri
- Turşular ve turşu yapımı
- Yazılarım
- Yaş pastalar ve kekler
- Yöresel yemekler
- İçecekler
Twitter
Naturalive
