Meyve Suyu İle Üzümlü Kek

20150825214601

Ey iman edenler! Eğer Allah’a karşı gelmekten sakınırsanız; O, size iyiyi kötüden ayırt edecek bir anlayış verir ve sizin kötülüklerinizi örter, sizi bağışlar. Allah, büyük lütuf sahibidir. Enfal:29

Mehtap abla’dan kolay bir kek tarifi. Meyve sulu üzümlü kek. Ellerine sağlık ablacığım 🙂 Continue reading →

Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye

DSC02972

“Resûlullah (aleyhissalâtu vesselam) buyurdular ki:

“Öfke şeytandandır, şeytan da ateşten yaratılmıştır, ateş ise su ile söndürülmektedir; öyleyse biriniz öfkelenince hemen kalkıp abdest alsın.” [ Ebû Dâvud ]

Mehtap Abla’mızdan dolgulu, namı diğer cocostar kurabiye. Ellerine sağlık ablacığım ❤ Continue reading →

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

DSC02849

 

“En akıllı insan, nefsini hesaba çeken, ölümden sonrası için amel işleyen ve kabir karanlığı için Allâh’ın nûrundan istifâde edendir.”
Hz. Osman R.anh

Mehtap Abla’mızdan sütlü mısır çorbası… Continue reading →

İNCİRLİ ÇİKOLATALI MOZAİK PASTA

Allah sana bir zarar dokundurursa, onu yine kendisinden başka açacak yoktur. Ve eğer sana bir hayır dokundursa, kuşkusuz O, herşeyi yapabilendir. En’am Suresi 17

Mehtap abla’dan nefis bir mozaik pasta var sırada. Mehtap Abla’nın tarifleri gerçekten herkesin yapabileceği cinsten, çok kolay ve gösterişli tarifler.  Ayrıca çok denenip beğeniliyor. Arama terimlerine baktığımda, Google da pek çok kez Cahide Sultan Mehtap’ın tarifleri diye arandığını gördüm  🙂 Bu güzel tarifler için çok teşekkür ederim mahirem 😉

Continue reading →

BOHÇA LAHMACUN

IMG_1134Ebu Hureyre r.a rivayetle;
Rasulullah (sav) buyurdular ki:

“Kuvvetli mü’min, Allah nazarında zayıf mü’minden daha sevgili ve daha hayırlıdır. Aslında her ikisinde de bir hayır vardır. Sana faydalı olan şeye karşı gayret göster. Allah’tan yardım dile, acz izhar etme. Bir musibet başına gelirse: “Eğer şöyle yapsaydım bu başıma gelmezdi” deme. “Allah takdir etmiştir. Onun dilediği olur!” de! Zira “eğer” kelimesi şeytan işine kapı açar.”

Müslim, Kader 34, (2664)

Esselamu Aleykum canlar, malum yarıyıl tatilindeyiz. Herkes evde olunca işler ikiye katlanıyor haliyle. Daha çok toz, daha çok dağınıklık 🙂 Ama ben çocukları çalıştırmayı seven bir anneyim. Makinayı boşaltırlar, balkonu siler, evi süpürürler. Çok güzel hamur yoğururlar maşâAllah 🙂
Onları, benden ayrılırlarsa kendi işlerini yapacak kıvamda yetiştirmeye çalışıyorum. Yaptıkları işi, arkalarından yeniden yaptığım zamanlarda çok olur ama olsun varsın, deneye yanıla öğreniyorlar işte 😉

Lezzet ustalarımızdan Mehtap abla’nın yine değişik bir tarifi var. Ellerine sağlık canım ablam. Diğer mahiremiz Hasret’in çikolata kaplamalı kayısı tarifine de buradan ulaşabilirsiniz. Continue reading →

FIRINDA KAŞARLI PATATES

DSC01941

(Ey Muhammed!) De ki: “Ey insanlar! Şüphesiz ben, yer ve göklerin hükümranlığı kendisine ait olan Allah’ın hepinize gönderdiği peygamberiyim. O’ndan başka hiçbir ilâh yoktur. O, diriltir ve öldürür. O hâlde, Allah’a ve O’nun sözlerine inanan Resûlüne, o ümmî peygambere iman edin ve ona uyun ki doğru yolu bulasınız.”(A’RÂF – 158 )

Mehtap ablamız’dan hafta sonuna özel kaşarlı patates tarifi: Continue reading →

KOLAY MAYALI ÇARŞAF BÖREĞİ

Takva sahipleri o kimselerdir ki, melekler, canlarını hoş ve rahat halde alırlar. “Selam size, yapmış olduğunuz güzel işlerin mükafatı olarak girin cennet’e…” derler. (NAHL/32)

Selamun aleykum canlarım. İki günde özlemişim sizleri. Hafta sonu çok güzel geçti. Bol bol temiz hava, gözlerimizi doyuran yeşillikler, miss gibi tabiat kokusu. Hepsi harikaydı. Resimler eşliğinde yazdığım yazılarım kaydedilmeden silinince epey moralim bozuldu ama sağlık olsun diyelim. Her şey de bir hayır vardır.

Bütün işler beni beklerken,  Mehtap ablamızın kolay çarşaf böreğiyle sizleri baş başa bırakıyorum.. Ellerin dert görmesin canım ablam…

Continue reading →

PANNA COTTA / İTALYAN PUDİNGİ (Jelatinsiz)

DSC01617

Hafta sonuna özel Mehtap Ablamızın nefis tariflerini yayınlıyorum. Ellerine sağlık mahirem 😉 Continue reading →

KAŞARLI ALMAN POĞAÇASI ( Käsebrötchen )

Dediler ki: “Ey Rabbimiz! Biz kendimize zulmettik, eğer bizi bağışlamaz ve bize rahmetinle muamele etmezsen muhakkak ziyana uğrayacaklardan oluruz!” (A’RAF/23)

Selamun aleykum sayfamızın gülleri,

Mehtap ablamız yine nefis bir poğaça tarifi yollamış bizlere. Bu arada baktım ki, Mehtap Abla’nın tarifleri epeyce arttı. Onun tarifleri için de yeni bir kategori açtım. Mehtap Abla’nın bütün tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz. Continue reading →

Patatesli Açma Simit

İnşaAllah (Allah dilerse/Allah izin verirse) demeksizin, asla  hiçbir şey için: “Ben yarın bunu mutlaka yaparım.” deme! (18/Kehf,23)

 Selamun aleykum canlarım, cumamız mübarek olsun. Rabbimiz bizleri razı olduğu kullarından eylesin, rızasına eriştirecek amellerden geri bırakmasın…Amin

Mehtap ablamız bu kez bizlerle patatesli bir açma tarifi paylaşıyor. Bu açmayı ablamız o kadar çok övdü ki, yiyen herkes çok beğenmiş. Eminim beğendikleri kadar vardır. Ellerin dert görmesin canım ablam… Continue reading →