Portakal Marmelatlı Kurabiye

Hz. Ebu Hureyre radıyallahu anh anlatıyor: “Bir gün, Resûlullah aleyhissâlatu vesselâm ashâbına: “Şu kelimeleri kim benden) alıp onlarla amel edecek ve onlarla amel edecek olana öğretecek?” buyurdular. Ben hemen atılıp:

“Ben! Ey Allah’ın Resûlü!” dedim. Aleyhissalâtu vesselâm elimden tuttu ve beş şey saydı:

– Haramlardan sakın, AIlah’ın en âbid kulu ol!

– Allah’ın sana ayırdığına razı ol, insanların en zengini ol!

– Komşuna ihsanda bulun, mü’min ol.

– Kendin için istediğini başkaları için de iste, müslüman ol!

– Fazla gülme. Çünkü fazla gülmek kalbi öldürür.”

Tirmizi, Zühd 2, (2306); İbnu Mace, Zühd 24, (4217). DEVAMINI OKU

MARMELATLI NİŞASTALI KURABİYE

Ebü’l–Abbâs Abdullah İbni Abbâs İbni Abdülmuttalib radıyal–lahu anhümâ’dan nakledildiğine göre, Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem Allah Teâlâ’dan rivayet ettiği bir hadiste şöyle buyurdu:

“Allah Teâlâ iyilik ve kötülükleri takdir edip yazdıktan sonra bunların iyi ve kötü oluşunu şöyle açıkladı:

Kim bir iyilik yapmak ister de yapamazsa, Cenâb–ı Hak bunu yapılmış mükemmel bir iyilik olarak kaydeder.

Şayet bir kimse iyilik yapmak ister sonra da onu yaparsa, Cenâb–ı Hak o iyiliği on mislinden başlayıp yedi yüz misliyle, hatta kat kat fazlasıyla yazar.

Kim bir kötülük yapmak ister de vazgeçerse, Cenâb–ı Hak bunu mükemmel bir iyilik olarak kaydeder.

Şayet insan bir kötülük yapmak ister sonra da onu yaparsa, Cenâb–ı Hak o fenalığı sadece bir günah olarak yazar. ” Buhârî, Rikâk 31

Görüntüsü çok şık tadıda bir o kadar güzel bu kurabiyeleri,istediğiniz bir marmelatla yapabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 150 gr. tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2,5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN

Herhangi bir marmelat,ben ayva marmelatı kullandım.

Marmelatlı kurabiyenin yapılışı

  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle orta kısmına parmağınızla bastırın
  • 175 derecelik fırında kızartmadan pişirin,
  • Fırından çıkarıp ılıttıktan sonra üzerine istediğiniz bir marmelattan birer çay kaşığı koyun.

CAHİDE

%d blogcu bunu beğendi: