Kerevizli, Mısırlı Mantı Çorbası

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Allah’tan, geri çevrilmesi imkânsız olan bir gün gelmeden önce, Rabbinizin çağrısına uyun. O gün sizin için ne sığınacak bir yer vardır, ne de (günahlarınızı) inkâr edebilirsiniz! Şura suresi 47

****************************

Dolapta artan, az kalan ne varsa hepsini birleştirip yemek yaptım ve gerçekten nefis oldu. Böyle ziyan olmasın diye harmanlayıp yaptığım yemekler sanki daha bir nefis oluyor. DEVAMINI OKU

Ispanaklı mantı çorbası

ALLAH’ım, atmasına izin verdiğin şu kalbim; Aşkınla atsın Aşkınla dursun…

Taslaklara baktım da çorbalar birikmiş. Kışın çorbalar sofralarımızın ayrılmaz bir parçası oluyor. Allah başımızdan eksik etmesin. Evde olan malzemeleri harmanlayıp yeni çorbalar türetmeye bayılırım. Dondurucuda öncelerden kalma biraz mantı vardı. Bende yine elimde mevcut olan ıspanak kökü ve havucu da ekleyip leziz bir çorba elde ettim. İşte bol vitaminli  sağlık bir çorba tarifi daha… DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: