Turşu Tadında Salata Tarifi

salata

Lahana sarmasından artan parçalarla nefis bir salata yapabilirsiniz.

Tarif çok basit. Kalan haşlanmış parçaları doğrayın. İçine göz kararı nane, pulbiber, tuz sirke ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Ben içine kalan bir kaç parça havuç turşusunu da eklediğim için sarımsak koymadım. Ama siz 1 diş sarımsağı ezip ekleyebilirsiniz. Sair zamanlarda da yapıp yiyebileceğiniz nefis ve kolay bir salata tarifi.