Pratik Krep Böreği

“İyilikle kötülük bir olmaz. O halde sen kötülüğü en güzel tarzda uzaklaştırmaya bak. Bir de bakarsın ki seninle kendisi arasında düşmanlık olan kişi candan, sıcak bir dost oluvermiş!” (Fussilet ,41/34)

Selamun aleykum dostlar, Konya’lı kardeşler bugün yine buluşuyorlar malum. Farklı illerde oturan kardeşlerimiz de bu buluşmalara ciddi anlamda heves ediyorlar. Örneğin İzmir’de çok sevdiğim, İslam’ı yeni yeni öğrenip anlamaya çalışan bir kardeşimiz için Tewhid ehli birileri olsa ne iyi olurdu… Konya’daki bu buluşmaların  tüm ülkeye yayılması duasındayım… Yazının devamını oku »

Kıymalı Krep Sarma

IMG_1169
Ebu Musa r.a rivayetle;
Rasulullah (sav) buyurdular ki:
“Şu Kur’an’ı muhafazaya itina gösterin. Muhammed’in nefsini kudret elinde tutan Zat-ı Zülcelal’e kasem olsun Kur’an-ı Kerimin (hafızalardan) kaçması, develerin bağlarından boşanıp kaçmasından daha kolaydır.”
Buhari, Fedailu’l-Kur’an 23; Müslim, Salatu’l-Müsafirin 231 (791)

Hasret der ki:

Krep tarifimiz  başka bir yerde görüp esinlenerek yaptığım bir tariftir hatta daha çok çeşitli tarifler  var. Üstelik sarma şeklinde olup içine başka çeşit içlerden koyma şansı doğuruyor. Bu krepleri kenarlarından tutturmak için kopmayan folyo bağcıklarıyla bağlanıp ve piştikten sonra da normal süslü şeritlerle bağlanmış olabilir görselliği sevenlere duyurulur. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: