Kıymalı Krep Sarma

IMG_1169
Ebu Musa r.a rivayetle;
Rasulullah (sav) buyurdular ki:
“Şu Kur’an’ı muhafazaya itina gösterin. Muhammed’in nefsini kudret elinde tutan Zat-ı Zülcelal’e kasem olsun Kur’an-ı Kerimin (hafızalardan) kaçması, develerin bağlarından boşanıp kaçmasından daha kolaydır.”
Buhari, Fedailu’l-Kur’an 23; Müslim, Salatu’l-Müsafirin 231 (791)

Hasret der ki:

Krep tarifimiz  başka bir yerde görüp esinlenerek yaptığım bir tariftir hatta daha çok çeşitli tarifler  var. Üstelik sarma şeklinde olup içine başka çeşit içlerden koyma şansı doğuruyor. Bu krepleri kenarlarından tutturmak için kopmayan folyo bağcıklarıyla bağlanıp ve piştikten sonra da normal süslü şeritlerle bağlanmış olabilir görselliği sevenlere duyurulur. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: