Arabaşı Çorbası
İbni Ömer radıyallahu anhümâ Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem’i şöyle buyururken dinledim, dedi: “Hepiniz çobansınız; hepiniz güttüğünüz sürüden sorumlusunuz. Devlet reisi de bir çobandır ve …
Genevir Helvası (Konya Mutfağı )
Bismillah: 61- Andolsun ki onlara, “Gökleri ve yeri yaratan, güneşi ve ayı buyruğu altında tutan kimdir?” diye sorsan “Allah” derler. O halde nasıl (haktan) çevrilip …
Tarhun Çorbası (Konya Mutfağı)
İbnu Abbâs (radıyallahu anhümâ) anlatıyor: “Bir adam: “Ey Allah’ın Resûlü, Allah’a hangi amel daha sevimlidir?” diye sordu. Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm): “Yolculuğu bitirince tekrar yola başlıyan” …
Bamya Çorbası (Konya Yöresi)
Muaz ibni Zühre Radiyallâhu Anh anlatıyor: Bana ulaştı ki, Resulullah Sallallâhu Aleyhi Vesellem iftar ettiği zaman şu duayı okurdu: “Allahümme leke sumtü ve alâ …
Hamurlu çorba/ Karaman yöresi
Yüz’de ısrar etme, “Doksan da olur”. İnsan dediğinde, “Noksan da olur”… Sakın büyüklenme, “Elde neler var”. Bir ben varım deme, “Yoksan da olur”. Hatasız Dost …
Yükleniyor