ŞERBETİ KAYNATILMAYAN UN HELVASI

Rasulullah ﷺ şöyle buyurmuştur: ‘Allah Teala, “Salih kullarım için cennette hiçbir gözün görmediği, hiçbir kulağın işitmediği ve hiçbir insanın gönlünden dahi geçirmediği nice nimetler hazırladım.” buyurdu.’
(Buhari, Bed’ül-halk, 8)

Düşünün dünyada bıkılmayacak hiç bir güzellik yok. Her mutluluk, her güzellik bir süre sonra anlamını yitiriyor. Continue reading →

KAHVELİ ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

Sadece sıvıyağ kullanarak da böyle çatlak kurabiyeler yapabilirsiniz. Hem kahveli, hem çikolatalı hem de çatlak 😊
Bu kurabiyeleri ben tarif ettim. Kızım yaptı. Hepsini arkadaşlarına götürdü. Annen tarifi mutlaka yazsın demiş kızlar 🙂 Continue reading →

CEVİZLİ ÇİKOLATALI KURABİYE

“Bazen bazılarıyla selamlaşıp birbirimize sarılırken “innâ lillâhi ve innâ ileyhi râciûn” diyorum. Bana “Ne oldu? Birisi mi öldü?” diye soruyorlar. Diyorum ki “Birisi mi ölmesi lazım? Ümmetin hâli içler acısı değil mi?” (Hüsnü Aktaş Hoca)
🌿💐🌿💐🌿💐🌿
Bu kurabiyeyi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Hazır kurabiyelere taş çıkartır.
Ceviz yerine fındık, fıstık veya Hindistan cevizine de bulayabilirsiniz Continue reading →

KAHVALTILIK KOLAY ÇEMEN

Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlarım🌷
Sabah-ı şeriflerimiz hayrolsun. Günümüz hayırlı, bereketli olsun.
Kimin ne sıkıntısı varsa, Rabbim ondan gidersin. Ferahlık, sekinet versin. Amin
🌿
Kahvaltı sofrası veya çayın yanına ikram etmek için kolay bir çemen tarifi vereyim.
Bu çemeni kavurarak hazırlıyorum.
Böylece lezzeti daha güzel oluyor. Çiğ salça tadı gelmiyor. Continue reading →

PEYNİRLİ RULO POĞAÇA

Kim çok konuşursa çok boş konuşur. Çok boş konuşan çok hata yapar. Çok hata yapanın utanma duygusu azalır. Utanması azalanın günahlardan korunması az olur. Böyle olanın da kalbi ölür.

Ömer Radıyallâhu anh
🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷
Esselâmu aleykum dostlar💐
Poğaçaya tek tek şekil vermek zorunuza gidiyorsa benim yaptığım gibi rulo yapıp dilimlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde görüntüsü farklı ve lezzetinden bir şey kaybetmeyen yumuşacık poğaçalarınız olacak. Continue reading →

Üç Renkli Kabarmayan Kek Pastası

bayat kek pastası

Hz. Aişe radıyallahu anha anlatıyor: “Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Sizden kim bir şey yerse “Bismillah (Allah’ın adıyla)” desin. Bidayette söylemeyi unutmuşsa, sonunda şöyle söylesin: “Bismillahi fi evvelihi ve âhirihi (başında da sonunda da Bismillah).” Ebu Davud, Et’ime 16, (3767); Tirmizi, Et’ime 47, (1859)

Esselamu aleykum değerli kardeşlerim, bugün misafir ağırlama konusunu konuşalım istiyorum. Misafir ağırlamak zor mu? adlı yazımı BURADAN okuyabilirsiniz.

Bu pastayı canım kardeşim Hatice ve şeker kızları geldiğinde hazırlamıştım. Aslında niyetim şişleme pasta yapmaktı fakat ya fırının azizliğine uğradım, ya da beceremedim bilmiyorum, kek kabarmadı 🙂 Continue reading →

8 DİLİM ISLAK KEK

Çiçeğimin, çayın yanına yaptığı 8 Dilimlik ıslak kek tarifi.😊 Küçük boy yuvarlak borcamda yaptı. Pofuduk bir kek oldu. Bu dilim ertesi güne kalan dilimlerden biri. Ertesi gün bile yumuşacıktı. Tatlı kızımın ellerine sağlık
Çayın yanına kısa sürede az miktarda kek yapmak isterseniz, bu tarifi uygulayabilirsiniz. Continue reading →

YONCA POĞAÇA

yonca

“Bismillâhil-lezî lâ yedurru me‘asmihî şey un fil-erdi ve lâ fis-semâ i ve huves-Semî‘ul-‘Alîm.”
“Semada ve yeryüzünde O’nun ismi ile beraber hiçbir şeyin zarar vermediği Allah’ın adıyla. O, hakkıyla işiten ve bilendir.” Sabah ve akşam bu zikri söyleyene hiç birşey zarar veremez. (Ebu Davud, Tirmizi)

Selamun aleykum dostlar. Vaktimiz hayırlı bereketli olsun. Rabbimiz bizleri, salih amel işleyen ve sözü güzel olan kullarından eylesin. Geceden beri gök dolusu rahmet yağıyor. 💦💦 Continue reading →

Cahide Sultan Çorbası

22027171656_cc7c774e76_o

Rahmân ve Rahîm (olan) Allah’ın adıyla.

Ey Peygamber! Allah’tan kork, kâfirlere ve münafıklara boyun eğme. Elbette Allah her şeyi bilmekte ve yerli yerince yapmaktadır. Rabbinden sana vahyedilene uy. Şüphesiz Allah, bütün yaptıklarınızdan haberdardır. Allah’a güven. Vekîl olarak Allah yeter. (Ahzab: 1-2-3)

Selamun aleykum kardeşlerim. Ayetlere bakar mısınız? Allah Rasulüne “Allah’tan kork” buyuruyor. Peki ya biz? Rasulün nezdinde bize de aynı emir veriliyor. Gerçekten Allah’tan ne kadar korkuyoruz? O’na ne kadar saygı duyuyoruz? Şu ayetleri okuyunca hayatımıza bakıp ıslanıyor mu gözlerimiz?  Continue reading →

Tost Makinasında Patlıcan Oturtma

DSC_0028

ORUÇLUNUN İFTARINI AÇTIKTAN SONRA YAPACAĞI DUÂ

“(Kuruluğun gitmesiyle) susuzluk gitti; damarlar ıslandı, (yorgunluk ortadan kalktı ve) Allah’ın izniyle ecir sâbit oldu.” Ebu Dâvud, (2/306)

Selamun aleykum kardeşlerim. Cumamız mübarek olsun. Ramazanın ilk günü geçince sanki çok sevdiğim bir şeyden, bir parça kaybettim gibi geldi. Aman kıymetini bilelim dostlar. Bol zikirli gün ve gecelerimiz olsun. Kur’an’la münasebetimizi artıralım. Teravihi mümkün olduğunca, 8 rekat dahi olsa kılmaya çalışalım. Rabbimiz bizleri affeylesin. Bu değerli aydan gereğince istifade etmeyi nasib eylesin. Amin

Continue reading →

Fındıklı Tarçınlı Çörek

çörek

“Ben muhakkak ki, hem benim Rabbim, hem de sizin Rabbiniz olan Allah’a dayanmaktayım. Yeryüzünde hiçbir canlı yoktur ki, idaresi ve yönetimi O’nun elinde olmasın. Benim Rabbim, hiç şüphe yok ki, doğru yoldadır.” (HUD/56)

Nurdan’dan çok uzun zamandır yayınlanmayı bekleyen güzel bir çay saati tarifi. Ellerine sağlık canım kardeşim. Continue reading →

Nişastalı Portakal Jöleli Kek

kek

“(Onlar mı hayırlı) yoksa darda kalana, kendine yalvardığı zaman karşılık veren ve (başındaki) sıkıntıyı gideren, sizi yeryüzünün hâkimleri kılan mı? Allah’tan başka bir ilah mı var?” Neml 62

Suzan Sultan’dan nefis bir kek tarifi. Görünüşe bakılırsa çok pufidik bir kek olmuş. Ellerine sağlık canım ❤ Continue reading →