Sebzeli Şehriye Çorbası

Her kim iyi bir iş yaparsa onun faydası kendisinedir. Kim de kötülük yaparsa zararı yine kendinedir. Sonra hep Rabbinize döndürüleceksiniz. (CASİYE/15)

Selamun aleykum dostlar 🌷

Son zamanlarda en sık yaptığım çorbalardan biri. Çocuklar bu çorbaya bayılıyor. Damak tadımıza ve kesemize uygun nefis bir tarif. Yazının devamını oku »

Pırasalı Şehriye Çorbası

Ey iman edenler! Allah’a itaat edin, Peygambere itaat edin. İşlerinizi boşa çıkarmayın. (Muhammed:33)

Bu kış pırasayı bol bol kullandım. Soğan kullanılan pek çok tarifte pırasayı tercih ettim. Pırasa ile şehriye çorbası da harika oldu. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Yazının devamını oku »

TAVUKLU SEBZE ÇORBASI

Paşazade Çorbası

köfteli çorba

“Nebi (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):

‘Allah’a ve ahiret gününe iman eden bir kimseye hafiflemeden tuvalete sıkışık halde namaz kılması helal değildir!’ buyurdu.”

(Ebu Davud 91)

Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlar. Ne zaman evlilikle ilgili yazılar paylaşsak, pek çok yara yeniden kanıyor. Bazı maillerde anlatılan erkek profilleri öylesine sinir bozucu ki, böyle erkekleri sıra dayağından geçirsek çözüm olur mu diye düşünüyorum doğrusu!

Karısını komşunun hanımıyla, annesiyle, ablalarıyla kıyaslayan, “Sen neden öyle yemek yapamıyorsun. Neden şöyle davranamıyorsun?” diye lüzumsuzca konuşan, toplum içinde eşini azarlayan, hem evde hem dışarıda  çalışan hanımlarına, ev işlerinde zerre kadar yardım etmeyen erkeklere kesinlikle özel eğitim verilmeli.

Yazının devamını oku »

Pirinçli Yeşil Mercimek Çorbası

Namazı kılın; zekâtı verin; Peygamber’e itaat edin ki merhamet göresiniz. (Nur  suresi: 56)

Hasret’imizden yine nefis bir tarif. Ellerin dert görmesin mahirem ♥

Esselamu Aleykum

Kışın soğuk günlerinde sıcacık çorba içimizi ısıtıyor çocuklarımıza ilk yedirdiğimiz menude yine çorbalardan oluşuyor. Daha bundan 30 yıl önce çorba ana menu olarak yenilirdi. Hala da var. Hangi yöreye ait bilmiyorum biz bu çorbayla da büyüdük çocuklarıma yediriyorum ama şunu da diyeyim fazla içirilmesi küçük çocuklarda hazımsızlık yapabiliyor. Tek küçük kase yeterli gelir. Şimdi tarifimize geçelim mi? Yazının devamını oku »

Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası

بسم الله الرحمن الرحيم

De ki: Allah size bir kötülük dilerse, O’na karşı sizi kim korur; ya da size rahmet dilerse (size kim zarar verebilir)? Onlar, kendilerine Allah’tan başka ne bir dost bulurlar ne de bir yardımcı. ( Ahzap suresi:17)

Selamun aleykum dostlarım, zaman mı bizi yeyip bitiriyor, biz mi zamanı hunharca katlediyoruz anlayamadım… Bakın yine bir cumaya daha geldik. Bu kadar hızlı geçen zaman sizi de ürkütmüyor mu?

İki heybesi vardır insanın; Biri iyilik, diğeri kötülük heybesi. Biri dünyalık, biri Ahiretlik. Biri cennetse, diğeri cehennem… Hangi heybeye ne kadar azık biriktiriyoruz? şöyle kabataslak bir hesap yapsak, vallahi zararımız çok büyük…

Bu toplum, 50 yıl sonra Müslüman kalabilecek mi? diye sormuş Yusuf kaplan. “Türkiye, ekonomik olarak büyüyor ama kültürel olarak çöküyor. Kimsenin kılı bile kıpırdamıyor” diye devam etmiş. Bizler kaybettiklerimizin veya hiç kazanamadıklarımızın farkına varamadan, dünyada erişemeyeceğimiz, erişsekte ahirette işimize yaramayacak hayallerin peşinde koşturup duruyoruz… Yazının devamını oku »

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?

Sadakaları açıktan verirseniz ne güzel! Fakat onları gizleyerek fakirlere verirseniz bu, sizin için daha hayırlıdır ve günahlarınızdan bir kısmına da keffaret olur. Allah, yaptıklarınızdan hakkıyla haberdardır. (Bakara:271. ayet)

Selamun aleykum kardeşlerim, beyefendi bir kardeşimiz utana sıkıla bir mail atmış. “Abla sitedeki tariflere bakarken, acaba bu tarifleri yapabilecek, dindar bir eş adayı var mıdır? Cahide abla kesin biliyordur” demiş. Biraz tebessüm ettim ama, en çok da üzüldüm. Çünkü kardeşimiz devamla: “Yaşım 33 oldu, orada burada gezmiyorum, harama bakmıyorum. Büyüklerde ön ayak olmayınca bekarlık süresi uzayıp gidiyor” demiş. Üniversite mezunu kardeşimiz, başka iş bulamadığı için Polis olmuş. Şimdi İstanbul’daymış ama, tayini Hakkari’ye çıkmış…

En azından bulunduğum yer için söyleyeyim: Edepli, terbiyeli, evlenilebilecek nitelikte bir genç kız bulmak hayli güçleşmiş. Kendi bedenine bile sahip çıkamayan bir genç kız, bir yuvaya nasıl sahip çıkacak? Nasıl bir eş ve anne olacak? Sevgilisiyle ulu orta herşeyi yapan, utanmayan genç bir erkek, nasıl bir koca ve baba olacak? Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: