Su bardağım: 200 ml
Birtakım insanlar (Allahı tesbih ederler) ki, ne ticaret ne de alış veriş onları Allah’ı anmaktan, namaz kılmaktan ve zekat vermekten alıkoymaz. Onlar, kalplerin ve gözlerin allak bullak olduğu bir günden korkarlar. (NUR/37)
Oldukça meşhur olan midye böreği, bu kez sebzeli yaptım. Mantarlı bile yapılabilir. Yazının devamını oku »
Bismillah!
Ey insanlar! Allah’ın size verdiği nimetleri hatırlayın. Allah’tan başka size göklerden ve yerden rızık veren bir yaratıcı var mı? O’ndan başka hiçbir ilâh yoktur. O hâlde nasıl oluyor da haktan döndürülüyorsunuz? (Fâtır:3)
Selamun aleykum dostlar. Kendi ellerinizle miss gibi ısırgan otu toplama imkanı bulursanız sakın kaçırmayın ve ısırganlı börek yapmayı da ihmal etmeyin..:) Diğer yerleri bilmiyorum ama Ege’nin pazarlarında bu mevsim bol bol ısırgan otu bulabilirsiniz. Yazının devamını oku »
Bismillahirrahmanirrahim
Rasûlullah aleyhisselam ve ashabının cüz, Yasin dağıttığına dair bize ulaşan hiç bir kaynak yok. Bunlar asırlar sonra yapılmaya başlanan uygulamalar. Onların yapmadığını yapmak bize düşmez. İşin diğer boyutu başkasından bir şey istemektir. Ben karşıdakini kırmamak için cüz, Yasin, salavat almış insanlara rastladım. Aldığı cüz yasin veya tesbihatları mecburen okuyor ve zorlanıyor.
Bazısı hayır diyememiş 10 larca Yasin, binlerce tesbihat almış. Bazen de bir toplulukta cüz dağıtılıyor. Almak istemeyen kınanıyor veya bazıları ayıp olmasın diye alıyor. Her ne olursa olsun istemek İslam’da hoş görülen bir şey değildir. Mümin bir kardeşimiz için, yine mümin kişilerden dua talep edebiliriz. Yazının devamını oku »
Rahman ve Rahim Allah’ın adıyla
Selamun aleykum kardeşlerim. Nureddin Yıldız Hoca’nın Ramazan Risalesi adlı kitabına kampanya yapılmış. Çok cüz-i bir fiyata satılıyor. Kitabı ŞURADAN temin edebilirsiniz.
Sırada belkide yapımı en kolay patlıcanlı börek tarifi var. Yaz geldi mi, hemen hergün ocak üstünde patlıcan közlerim. Çocuklar patlıcanın en çok bu halini seviyorlar. Bu yüzden közlenmiş patlıcanla yapılan börekde en sevdikleri böreklerden. Hazırlanması en çok 15 dakikanızı alacak bu böreği mutlaka deneyin.
Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla
“Allah’tan gücünüz yettiği kadar korkun ve sakının, dinleyin, itaat edin, kendi nefsiniz için hayır yolunda harcayın. Kim nefsini hırstan korursa işte onlar felaha erenlerin kendileridir.” (Teğâbun sûresi 64 / 16)
Yırtık yufkalar her zaman diğerlerinden daha uygun fiyata satılır. Bu yırtık yufkalardan alıp böreklerinizi yapabilirsiniz ki; Bazılarının çok az yırtığı oluyor. Veya benim yaptığım gibi kırpık böreği yapabilirsiniz. Yapımı gayet pratik. Kahvaltılara çok yakışan bir börek tarifi. Yazının devamını oku »
“İyilikle kötülük bir olmaz. O halde sen kötülüğü en güzel tarzda uzaklaştırmaya bak. Bir de bakarsın ki seninle kendisi arasında düşmanlık olan kişi candan, sıcak bir dost oluvermiş!” (Fussilet ,41/34)
Selamun aleykum dostlar, Konya’lı kardeşler bugün yine buluşuyorlar malum. Farklı illerde oturan kardeşlerimiz de bu buluşmalara ciddi anlamda heves ediyorlar. Örneğin İzmir’de çok sevdiğim, İslam’ı yeni yeni öğrenip anlamaya çalışan bir kardeşimiz için Tewhid ehli birileri olsa ne iyi olurdu… Konya’daki bu buluşmaların tüm ülkeye yayılması duasındayım… Yazının devamını oku »
“Sizin hayırlınız, eşine hayırlı olandır. Ben de eşime karşı sizin en hayırlınızın. Kadınlara ancak iyi insanlar iyi davranır; onlara karşı ancak kötü kişiler, ihanet eder.” (el-Camiu’s-sağir, c.2, sh.ll, Hadis No:4012)
Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlar, cumamız bereketli olsun. Kadınların dertlerini okurken, beni çok etkileyenler de oluyor. Bir tanesini BURADA ayrıca konuşalım istedim. Yazının devamını oku »
 | KOLAY MAYALI ÇARŞAF BÖREĞ… için Anonim |
| TAHİNLİ UN HELVASI için Tuba |
 | Tencerede Ispanaklı Fincan… için Cahide Sultan |
| Mini Köstebek Pastalar için Cahide Sultan |
| BOŞANMAK SON ÇAREYSE için Cahide Sultan |
| Bol Soslu Islak Kek için Anonim |
| KARAMELLİ PASTA için Anonim |
| Sıcak Suyla Kurulan Salatalık… için Menekşe Özdemir |
 | ANTAKYA USULÜ KABAK TATLI… için Zubeyde |
| KURU FASULYELİ YAŞ PASTA için Anonim |
