YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

kereviz-salatasi1

Büyüklerden biri, annesinin defnedildiği gün, kabri başında ağlamış ve şöyle demiş:
“Bugün cennet kapılarından bir kapı kapandı”
Rabbimiz bizleri, anne ve babamızı cennet kapısı görenlerden eylesin. Türlü dünya meşgaleleri bize anne ve babamızı unutturmasın lütfen. Yaşarken kıymetini bilelim onların. Çünkü ömür boyu sahip olabileceğimiz onlardan daha değerli bir hazinemiz olmayacak… Yazının devamını oku »

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Ebû Said el-Hudrî’den (r.a) nakledildiğine göre o şöyle demiştir:

“Allah Rasülü’nü (s.a.v) şöyle buyururken işittim:

Hanginiz bir kötülük görürse onu eli ile düzelt­sin. Eğer (eli ile düzeltmeye) gücü yetmezse dili ile düzeltsin. Buna da gücü yetmeyen kalbi ile buğzetsin. İşte bu imanın en zayıfıdır.  (Müslim, İman (no. 49).


Uzun zaman önce bir izleyicimin tavsiye ettiği bu salatayı ancak yapabildim. Yeşil elma gerçekten salataya nefis bir tat veriyor. Ama bence bu salataya ceviz de çok yakışıyor. DEVAMINI OKU

Yoğurtlu kereviz salatası

 KEREVİZ SALATASI

En kolay ve en lezzetli salatalardan biri de kereviz salatası. Kızıltepe’ye geldiğimden beri ilk kez bulduğum kerevizlerle  kereviz yemeği yaptım. Kalan kerevizle birde salata yapayım dedim.

Kereviz salatası nasıl yapılır?

İstediğiniz kadar kerevizi rendeleyin. Sarmısaklı yoğurtla karıştırın. Üzerine dereotu veya nane ile süsleyip  servis yapın.İşte hepsi bu kadar.

Afiyet bal olsun

CAHİDE

%d blogcu bunu beğendi: