Porsiyonluk Tiramisu

Esselamu aleykum dostlar 🌷

15 Temmuz gecesi yaptığım darbe karşıtı paylaşım, şikayetler üzerine kaldırılmıştı. Hâlâ duruyor olsaydı repost edecektim.
Hani Abdulhamid Han’ın bir sözünü paylaşmıştım. “Hak isteyene hakkını verin. Baş isteyenin başını kesin!” 1 yıl geçti üzerinden ama hâlâ yüreklerimiz soğumadı, soğutulamadı maalesef. “Kahraman” yazılı tişörtlerle mahkemeye geliyor hainler…
Allah kaybettiğimiz canlara rahmet eylesin. Ateş hâlâ düştüğü yeri yakıyor… Yazının devamını oku »

Kedidilli Tiramisu Tarifi

tiramisu

Bismillah: Ve sana yakîn (ölüm) gelinceye kadar Rabbine ibadet et! (Hicr:99)

Selamun aleykum gül kardeşlerim, Rabbimiz yeni haftamızı hayırlara, güzelliklere vesile kılsın. Yukarıda paylaştığım ayet bana şu hadis-i şerifi hatırlattı:

Hani bir sahabi anlatıyor: “Dedim ki: Ey Allah’ın Resûlü, bana İslâm hakkında öyle bir bilgi ver ki, bana yetsin ve sizden başka hiç kimseye İslâm’dan sormaya ihtiyaç bırakmasın.” Resûlullah Efendimiz (asm) şu cevabı verdi: “Allah’a inandım de ve sonra dosdoğru ol” Müslim, İman 62

Evet ölünceye dek ibadet edeceğiz. Allah’a inandım deyip, dosdoğru olacağız. Ama sorunumuz tam olarak bu kardeşlerim. Biz nasıl bir Allah’a inanıyoruz? Bize her şeyimizle sahip olan, kudret sahibi bir Allah’a inanıyorsak, neden Allah’ın hükümleri böylesine pervasızca ıskalanıp yok sayılıyor? Bir nefeslik canımız var her an çıkmayı bekleyen. Buna rağmen nasıl bu kadar rahat olabiliyoruz? Bizim inandığımız Allah kanun koyucu mudur? Yazının devamını oku »

Şeftali pelteli,kedidilli pasta

Bilgi büyük insanı alçak gönüllü yapar, normal insanı şaşırtır, küçük insanı ise kibirlendirir…!
(Mevlânâ )
Geçen yıldan kalan kolay ve hafif bir tarif.Bu pastada şeftali püresi kullandım.Kışında şeftali kullanmak isterseniz,şeftalileri doğrayıp poşetleyin,derin dondurucuya atın.Kışın istediğiniz yerde kullanın…
Malzemeler
1 paket kedidili bisküvi
ŞEFTALİ PELTESİ İÇİN
2 su bardağı şeftali püresi
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
 
MUHALLEBİSİ İÇİN
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk çay bardağı şeker(az gelirse artırabilirsiniz)
4 yemek kaşığı labne peyniri veya 2 kaşık tuzsuz süzme yoğurt
50 gr.tereyağı
1 paket vanilya
Pastanın yapılışı
  • Kremasını labne peyniri,tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırarak pişirin.
  • Altını kapatıp kalan malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.Mikserle 2-3 dakika kadar çırpın
  • Dibini ıslattığınız uygun bir kaba muhallebinin yarısını dökün
  • Kedidillerini üzerine dizin.Kalan muhallebiyide üzerine dökün.
  • Şeftali peltesi için olan malzemelerin hepsini bir tencereye koyup  pişirin,pastanın üzerine dökün.
  • 4 ila 6 saat beklettikten sonra servis edin.
CAHİDE
%d blogcu bunu beğendi: