Katıyağsız Kakaolu Kurabiye

Çikolatalı İrmik Topları

Kahve Çekirdeği Kurabiye

15161617568_0a2f9c0b8b_b

 Allah ve Resûlü bir işe hüküm verdiği zaman, inanmış bir erkek ve kadına o işi kendi isteklerine göre seçme hakkı yoktur. Her kim Allah ve Resûlüne karşı gelirse, apaçık bir sapıklığa düşmüş olur. (Ahzab:36)

Selamun aleykum kardeşlerim, bazı ayetlerin defaatle hatırlatılmasından yanayım. Peygamberimizi yaşadığı devre hapseden, sahih hadisleri inkar eden, topluma Peygambersiz bir din aşılamaya çalışanlardan uzağız biz. Bunun sonu Kur’an’ın, ayetlerin tartışılmasına kadar varır ki, Müminler için en büyük fitnelerden biridir… Rabbim bizleri bu fitnelerden korusun. Kur’an ve sünnetin izinden ayırmasın. Amin Yazının devamını oku »

Biscotti Nedir? Nasıl Yapılır?

“Ve ALLAH O’ndan istediğiniz herşeyden size verdi. Eğer Allah’ın ni’metini saymaya kalksanız onu sayamazsınız. Muhakkak insan, gerçekten çok zalim ve çok nankördür.” (İbrahim:34)

Es-selamu aleykum dostlarım, kardeşlerim

Nasılsınız? Son günlerde epey mutfak muhabbeti yaptık. Mutfak lüks mü, sade mi, beyaz eşyalar ankastre mi, dolaplar eski tip mi, son moda mı, çöp kutusu yerde mi, tezgah üstünde mi… Kimi lüks mutfaklara imrendi. Kimi benim gibi Ayşenur’un mutfağına gidip gelip baktı, çok uzaklara dalıp gitti. Fakat mutfak resimlerine gelen son yorumda Canan kardeşimiz bütün yorumlara ve görüşlere son noktayı koydu:

“….Mutfagin luks ve ya sade olmasi onemli degil. onemli olan o mutfagin senin olmasi. Benim hic mutfagim, hatta evim bile olmadi. 8 yillik evliyim. omrum orda burda kecti. kullandigim bilgisayar bile benim degil.su an kiraciyiz. mutfagi benden baska 5 kisi kullaniyor .ev 2 odali birinde esim ve cocuklar,digerinde akrabalarim yasiyor. 26 yasinda bir kadin icin cok zor . o yuzden elinizdekinin degerini bilin.” DEVAMINI OKU>>>

Beyaz Haşhaşlı Kakaolu Topkek

19. TARİF: Yıldız Korkmaz

Yıldız Ablam’dan çocukların yerken çok mutlu olacağı şirin topkekler…

Beyaz Haşhaşlı Kakaolu Topkek

Malzemeler:
2 yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay sıcak su
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı beyaz haşhaş(1 kaşığı üstü için ayrılacak) DEVAMINI OKU>>>

Genel kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , . 27 Comments »

Rende Kurabiye

Doğrular kimin umurunda? bir yanlış yapmaya gör, nasıl da fark eder insanlar seni. (Sait Köşk)


Hem yapımı kolay, hem de görüntüsü değişik bir kurabiye. Elmalı turtaların üzerine hamurun  rendelenmesinden yola çıkarak böyle bir kurabiye geliştirdim. Çay saati için farklı kurabiyeler isteyenlere bir fikir olsun istedim… DEVAMINI OKU

Kakaolu Pandispanya

Pandispanya tariflerimin 4. sü kakaolu pandispanya. Bol çikolatalı bir pasta için kakaolu pandispanyaya ihtiyacımız olacak. Aman sakın hazır pasta kekleri almayınız.  Bu keklerin içinde, nem tutucular, emülgatörler, neler var neler… En güzeli evinizde kendi yaptığınız.  Tembellik etmeyelim, herşeyiyle pastamızı kendimiz yapalım. DEVAMINI OKU

Şerit Pasta / Piyano Pasta

Es-selamu aleykum canım kardeşlerim

Biriken tariflerimi eritmeye kararlıyım. Pasta süslemek beni çok rahatlatıyor. Fakat pasta yaparken kendimi öyle bir kaptırıyorum ki, pasta bittiği zaman tezgahın boydan boya dolmuş olduğunu görüyorum 😕 Hayır, nasıl yapıyorum, hangi ara o kadar bulaşık çıkarıp dağınıklık yapıyorum bende anlamıyorum 🙂

Bir yandan iş yapıp, bir yandan toparlayanlara hayranım. Maalesef bende o meziyet yok. Ne yaparsınız, her güzel meziyeti birarada bulmak mümkün olmuyor.

Neyse canlarım, pastamıza geçelim. Uzun zamandır yapmak istediğim bir pastaydı piyano pasta. Yapımı çok zor değil yalnız şeritleri bir araya getirmek biraz uğraştırıyor. Kesildiği zaman ki görüntü, uğraştığıma değmiş dedirtiyor insana. Değişik pasta tarifleri arayanlar için güzel bir seçenek. DEVAMINI OKU

Krem Şantili / Kakaolu Kurabiye

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Ey iman edenler! Size hayat verecek şeylere sizi çağırdığı zaman, Allah’ın ve Resûlü’nün çağrısına uyun ve bilin ki Allah, kişi ile kalbi arasına girer. Yine bilin ki, O’nun huzurunda toplanacaksınız. Enfal suresi 24

Müslüman olmak ne garip bir haldir dostlar. Sevdiğiniz insanların dertleriyle dertlenir, sevinçlerini sizin sevinciniz gibi paylaşırsınız. Onların imtihanlarıyla imtihan olursunuz. Bu bir olmak, beraber olmaktır. Elini, yüreğini dostuna vermektir bir nevi. Kardeşin ağır bir imtihandaysa, çok gülmeyi, hayattan alabildiğine zevk almayı kendinize fazla görürsünüz. O dertlidir, o üzgündür çünkü. Bir tarafınız ister istemez hep onun için yanar durur.

Bu duygularla, benmerkezciliği, egoizmi islam kardeşliğinin potasında eritir yok edersiniz. Diğer gamlılığı düstur edinirsiniz. Ben bu hali seviyorum. Kardeşlerim için dertlenmeyi, onlar için üzülmeyi bir kazanç sayıyorum. Bu haller bizden giderse bilin ki çok değerlerde yok olur gider. DEVAMINI OKU

Kurabiyeler ve tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 26 Comments »
%d blogcu bunu beğendi: