ETSİZ İFTAR MENÜSÜ

“İnsanlardan öylesi de vardır ki, Allah’a kıyıdan kenardan kulluk eder. Eğer kendisine bir hayır dokunursa gönlü onunla hoş olur. Şâyet başına bir kötülük gelirse gerisin geri (küfre) dönüverir. O dünyayı da kaybetmiştir, ahireti de. İşte bu apaçık ziyanın ta kendisidir.” (Hac suresi : 11.ayet)

Esselamu aleykum. Sofralarımızda her gün et olmadığı halde, bütün iftar menülerinde mutlaka etli tarifler oluyor.  Ben size bu kez etsiz bir menü oluşturdum. Pirinç pilavı yerine makarna da olabilir. Hatta hiç pilav veya makarna olmayabilir. Allah sofralarımızdan bereketi eksik etmesin. Bizleri sadece yemeğin resmini değil, yemeği de paylaşan kullarından eylesin. Amin

ETSİZ İFTAR MENÜSÜ

Bugün Ne Yemek Yapsam

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

GÜNÜN AYETİ

Allah dilemedikçe siz dileyemezsiniz. Kuşkusuz Allah, bilendir, hüküm ve hikmet sahibidir.(İNSAN/30) Continue reading →

İftara misafirim var ne pişirsem

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

Tavuklu Patlıcan Güveç

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Bulgurlu Semizotu Çorbası (diyet çorba)

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Diğer iftar menülerine BURADAN bakabilirsiniz. Continue reading →

Ramazan İçin Pratik İftar Menüleri

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

Mercimek Çorbası

Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır

Şehriyeli Pirinç Pilavı

YOĞURTLU KABAK SALATASI

İÇLİ TATLI / HURMA TATLISI

GÜNÜN AYETİ

(Ey îmân edenler, sizi hayat verecek seylere [dinin emîrlerine]da’vet edince, Allah’a ve Resûlüne icâbet edin!) [Enfâl 24] Continue reading →

Bugün İftara Ne Pişirsem?

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası

Ali Nazik Kebabı Tarifi

Kaymaklı Kırma Börek

İncir Uyutması Nasıl Yapılır?

GÜNÜN AYETİ

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Allah’ı unutan ve bu yüzden Allah’ın da kendilerine kendilerini unutturduğu kimseler gibi olmayın. İşte onlar fasık kimselerin ta kendileridir. Cehennemliklerle cennetlikler bir olmaz. Cennetlikler kurtuluşa erenlerin ta kendileridir. Haşr suresi 19-20

GÜNÜN HADİSİ

Ebu Hureyre’den (r.a.), Rasulullah (s.a.v.) dedi ki:
“Hiç kimse: “Allah’ım eğer dilersen beni affet, eğer dilersen bana merhamet et” şeklinde dua etmesin. Kişi istediğini kat’iyetle istesin; zira Allah’ı, dilemediği takdirde zorlayacak bir kuvvet yoktur.” 
(Buhari, Tevhid: 31, Timizi, De’avat: 77)

 

7. Gün İftara Ne Yapsam?

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

GÜNÜN AYETİ

Sizin yaratılışınızda ve Allahın (yeryüzüne) yaydığı her bir canlıda da kesin olarak inanan bir toplum için elbette nice deliller vardır.
Câsiye, 45/4
GÜNÜN HADİSİ

Her insan hata eder. Hata işleyenlerin en hayırlıları tevbe edenlerdir.
[Tirmizî, Kıyâme, 49; İbn Mâce, Zühd, 30]

İftara Ne pişirsem? 6. Gün

cats

GÜNÜN MENÜSÜ

Köfteli Patlıcan Sarması

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Maydanoz Çorbası

Çikolata Soslu Sakızlı Muhallebi

GÜNÜN AYETİ

Gerçeği görmek için etraflarına bakmazlar ve bakamazlar. Hem önlerinden bir sed, arkalarından bir sed çekmişizdir. Kendilerini sarmışızdır da artık baksalar da görmezler.

Sen onları korkutsan da, korkutmasan da onlarca birdir; iman etmezler. (Yasin suresi: 9-10)

GÜNÜN HADİS-İ ŞERİFİ

Rasulullah (sav) buyurdular ki:

“Nefsimi elinde tutana kasem olsun, ya ma’rufu emreder ve münkerden de yasaklarsınız veya Allah’ın katından umumi bir bela göndermesi yakındır. O zaman yalvar yakar olursunuz da duanız kabul edilmez.” Tirmizi, Fiten 9, (2170)

İftar Menüsü 2. Gün

iftar menüsü

GÜNÜN MENÜSÜ

GÜNÜN AYETİ

Ey iman edenler! Samimi bir tevbe ile Allah’a dönün. Umulur ki Rabbiniz sizin kötülüklerinizi örter. Peygamberi ve Onunla birlikte iman edenleri utandırmayacağı günde Allah sizi, içlerinden ırmaklar akan cennetlere sokar. Onların önlerinden ve sağlarından (amellerinin) nûrları aydınlatıp gider de, “Ey Rabbimiz! Nûrumuzu bizim için tamamla, bizi bağışla; çünkü sen her şeye kadirsin” derler. (Tahrim:8) Continue reading →

Kolay İftar Menüsü

Değerli izleyicilerim, bugünün iftar menüsü şöyle:
Tavuklu Yalancı İçli Köfte

Şehriyeli Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Buz gibi limonata

Bugün İftara Ne Yapsam?

İftara ne yapsam diye düşünenlere ramazan boyunca menüler vermeye çalışacağım. İlk menümüz şöyle:

Dere Otlu Kabak Çorbası

Manisa Kebabı / Bohça Kebabı

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Muhallebili Revani Tarifi

Cacık

İftar Menüsü

Kim izzet ve şeref istiyor idiyse, bilsin ki, izzet ve şerefin hepsi Allah’ındır. O’na ancak güzel sözler yükselir (ulaşır). Onları da Allah’a amel-i sâlih ulaştırır. Kötülüklerle tuzak kuranlara gelince, onlar için çetin bir azap vardır ve onların tuzağı bozulur.

Allah sizi (önce) topraktan, sonra meniden yarattı. Sonra sizi çiftler (erkek-dişi) kıldı. O’nun bilgisi olmadan hiç bir dişi ne gebe kalır ne de doğurur. Bir canlıya ömür verilmesi de, onun ömründen azaltılması da mutlaka bir kitaptadır. Şüphesiz bunlar, Allah’a kolaydır.(FATIR Suresi:10-11. ayetler)

İftar saati yapılan dualar en makbul dualardandır. Bu yüzden mümkün olduğunca dualarımızı uzun tutalım.

Orucumuzu öncelikle hurma, karpuz ve bol suyla açalım. Akşam namazı ile rahatlayalım. Daha sonra benim önerim:

Soğan Dolması

Semizotu çorbası

Mevsim salatası

 

İFTARA NE YAPSAM?

Canım kardeşlerim, yıllardır her Ramazan ayında aklımızdan çıkmayan “iftara ne yapsam?” sorusunu bu ramazan daha az sormaya çalışsak  iyi olmaz mı? Maksat Ramazan’ın feyzinden yararlanmak ve günahlardan arınmaksa, neden sadece midelerimizi düşünelim?

Bol çeşitli iftar sofralarını, gösterişe kaçan davetleri bırakalım artık. Bulabiliyorsak bir yoksulu ağırlayalım soframızda. Ya da bir çorba, bir pilava Eyvallah! diyebilen bir dostumuzla açalım iftarımızı. Bir öğrenci gurubu, bir yolcu bulalım mümkünse. Hazırlayacaksak en güzel iftar sofralarımızı, asıl onlar için hazırlayalım.

Bu Ramazan ayının sonunda eğer kilolarımızın üzerine birkaç kilo daha eklemişsek, bu bizim için büyük bir kayıp anlamına gelir. Bu ay yeme değil, yememe ayıdır. Midelerimizi dinlendirme, açlıkla terbiye olma ayıdır. Tıka basa dolu midelerle rahat ibadet edemeyiz. Rehavete kapılmış bir bedenle, Allah’ın huzurunda sağlam duramayız. DEVAMINI OKU>>>