Günümüz Tavukları Böyle! Yerseniz!

      Günümüz tavuklarıyla ilgili duyduğumuz iddialardan sonra bu yıl neredeyse hiç tavuk alıp yemedik. Gerçi insan bir şey duymasada tavuk etinin garipliğinden az çok anormallikleri farkedebiliyor. Daha ilk soteleme aşamasında neredeyse pişiyor olması, kemiklerinin bıçakla kesilebilmesi, tadında ki yavanlık bu anormalliklerin bazıları.

Eskiden tavuk etleri düdüklüde pişer ve öte mahalleden kokusu duyulurdu. Suyunun yüzünde sapsarı yoğun  bir yağ tabakası olurdu. Ama öyle löp löp etleri olmazdı bir türlü. Aylarca bakılan tavuklardan her biri ancak bir yemeklik olurdu.

Eskilerden ne aynı kaldı ki, tavuklarda aynı kalsın. Geçen gün Time Turk‘te izlediğim bir video, tavuktan iyice tiksinmeme sebep oldu. Kendisinden geçmiş, beti benzi atmış, orasında burasında urlar çıkmış, mutsuz tavuklar. “Ya Hu hayvan mutlu olur mu?” demeyin. Olur tabi, hayvan sevgimden mütevellid, hayvanları çok iyi izlemişimdir. Mutlu hayvan her halinden bellidir. İnanın mutlu hayvanın insan gibi gözlerinin içi güler. Bu tavuklar karanlık ortamda, üstüste binmiş. Böyle bir ortamda büyüyen  tavuğun insana nasıl bir faydası dokunur? DEVAMINI OKUYUN

%d blogcu bunu beğendi: