İftar İçin Helva Tarifleri

cats

İftar sonrası için hazırlayabileceğiniz helva tariflerimizden bir kaçı.

EV YAPIMI HELVA TARİFLERİ

GÜNÜN AYETİ

Allah mümin erkeklere ve mümin kadınlara, altlarından ırmaklar akan cennetler vaad buyurdu. Orada ebedi kalacaklardır. Hem de Adn cennetlerinde hoş meskenler vaad etmiştir. Allah’ın rızası ise hepsinden büyüktür. İşte asıl büyük kurtuluş da budur. (TEVBE/72)

GÜNÜN HADİSİ

Ebu Hüreyre (radıyallahu anh) anlatıyor: “Hz. Peygamber (aleyhissalâtu vesselâm) bir gün: “Burnu sürtülsün, burnu sürtülsün, burnu sürtülsün” dedi. “Kimin burnu sürtülsün ey Allah’ın Resûlü?” diye sorulunca şu açıklamada bulundu: “Ebeveyninden her ikisinin veya sâdece birinin yaşlılığına ulaştığı halde cennete giremeyenin.”

Müslim, Birr 9, (251); Tirmizî, Daavât 110 (3539)

CEVİZLİ UN HELVASI

Rasulullah Sallallahu aleyhi ve sellem buyurdular ki:
“İçerisinde Allah zikredilen evlerin misali ile içerisinde Allah zikredilmeyen evlerin misali, diri ile ölünün misali gibidir.”
Buhari, Da’avat 66; Müslim, Salatu’l-Müsafirin 211, (779)

Selamun aleykum dostlar, akşam misafirlerim vardı. Misafir hep size gelecek değil ya, azıcık da bana gelsin değil mi? 🙂 Güzel bir akşamdı çok mutlu oldum. Sayfamızdan misafirlerimi haberdar etmedim. Bence gayet basit iki tarif hazırladım. Çok beğendiler. Ben de kendimce bir şeyler yapıyorum işte 🙂 Ünlü olmayanların daha özgür olduğunu akşam daha iyi anladım…

Bugün yayınlamam gereken iki tarif vardı. Biri Hülyamızın soğan turşusu, diğeri Neşe yani Kınalıkız’ımızın un helvasıydı. Hangisini üste ekleyeceğime karar veremedim. Haksızlık olmasın diye eşime kura çektirdim. Neşe’nin un helvası çıktı 🙂 Hepinize birbirinden nefis tarifleriniz için teşekkür ediyorum.

Bu arada, Feray’ımız trafik kazası geçirmiş…:(  Ailesinde bir şey yokmuş ama Feray’ın bütün vücudu mor ve çürükler içindeymiş. Dua edelim de çabucak iyileşsin bacımız. Allah acil şifalar versin canım benim. Çektiğin sıkıntılar günahlarının dökülmesine vesile olsun inşaAllah… Yazının devamını oku »

KASTAMONU HELVASI

“Alimden zalim doğar,zalimden alim doğar”

Alimce yetiştirilen ve Salih olan çocuklar, cennet gülüdür, bizim için bitimsiz bir ahiret sermayesidir…
Alimce yetiştirilip zalim olan çocuklar, dünyada imtihanımız ama ahiret kaybımız değildir…

Zalimce yetiştirilip, cahil olan çocuklar, cehennem odunudur, kendisiyle beraber bizide yakar…

Zalimce yetiştirilsede alim veya salih olan çocuklarda hiç bir dahlimiz olmadığı için, cennet gülü olsalarda,bizim ateşten kurtulmamıza sebep olamazlar…

Cahide Sultan

Yine bir sürü tarif birikti. Sık sık yayınlayıp azaltmak istiyorum. En güzel tarifleri sonlara sakladım. Kaburga dolması, işkembe dolması,işkembe çorbası,şirin süslü salatam daha neler var neler… Yazılarımdan bahsetmiyorum bile. Neyse sırayla paylaşacağım inşaallah…

Uzun zamandır denemek istediğim bir helvaydı kastamonu helvası. Pişirmeden,  kolaycacık yapılabilen farklı bir helva. Nihayet yaptım. Un kurabiyesini andıran ilginç bir tadı var.Yapımı zor değil fakat, tepsiye bastırma işi çok sinir bozucu 😕 Epey zorlandım doğrusu 🙂 Buyrun tarifimize; DEVAMI

***ELMALI İRMİK HELVASI TARİFİ***

Hayırlı sağlıklı,bereketli bir hafta dilerim hepinize.Rabbim Rızasına uygun geçireceğimiz bir hafta nasib eylesin.

Bir tarifi yayınlamadan önce google‘da aratırım aynısı yapılmış mı diye.Eğer aynısı yoksa benim tarifim diyebilirim.Çünkü bir çok yaptığım yemek veya tatlı için kendim tarif üretmeyi seviyorum.Bilinenleri bile değiştirmek hoşuma gidiyor.Elmalı irmik helvasıda bunlardan biri,tamamen özgün bir tarif.İçinde elma olduğu çok fazla anlaşılmıyordu ama daha sağlıklı olduğu kesindi.Deyişik,kolay tatlı tarifleri arayanlar için güzel bir seçenek…
Yarından itibaren pazı ile neler yapabiliriz,bunları paylaşacağım inşaallah.Ot sevmem diyenler bu hafta sayfama teşrif etmesinler:)

ELLMALI İRMİK HELVASI TARİFİ
MALZEMELER

1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 adet elma
100 gr.tereyağı veya margarin
1 çay bardağı kadar ceviz,1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Şeker ve rendelenmiş elmayı karamelize olana kadar pişirin.Ayrı bir tavada ceviz ve irmiği yağla beraber altın sarısı olana kadar kavurun.Sütü ve pişirdiğiniz elmayı da irmiğin içine katıp tekrar pişirmeye bırakın.irmik sütünü çekince altını kapatıp,yarım saat kadar dinlendirin.Kaselere koyarak servis yapın.

%d blogcu bunu beğendi: