Sirkencubin Şerbeti
Allah Rasulü Aleyhisselam şöyle buyurdu : “Şu şifalı iki şeye devam ediniz: Bal ve Kur’an.” İbn-i Mace, C.9, 3452 Osmanlı ve Mevlevi mutfağında balla ve …
Biberiye ve Biberiyenin Faydaları
Bütün ilkbahar ve yaz boyunca soluk-mavi renkli çiçekler açan, 1-2 m yüksekliğinde, kışın yapraklarını dökmeyen bir bitki. Gövdeleri dik ve çok dallıdır. Yaprakları mızrak gibi, …
KAKULE
Eğer Allah’ın nimetini saymaya kalkışacak olursanız, onu bir genelleme yaparak bile sayamazsınız. Gerçekten Allah, bağışlayandır, esirgeyendir.( NAHL Suresi 18.ayet) Bugün sizlerle mutfağımda severek tükettiğim bir …