Şıh Mualla Yemeği
Mualla, şıh mualla, şık mualla gibi isimleri olan değişik bir yöresel yemeğimiz Pembe Kar adlı arkadaşımızdan. Kendisine tarif için teşekkür ediyorum.
PATLICAN SALATASI (Antakya)
Peygamber Efendimiz’den (sav) Mesajlar Herhangi birinizin lokması yere düştüğü zaman, onu alıp bulaşan şeyi temizledikten sonra yesin. Lokmasını şeytana bırakmasın. Parmaklarını yalamadıkça da elini beze …
EKMEK KÖFTESİ (Hatay mutfağı)
Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla, “Geceyi ve gündüzü iki ayet kıldık; gece ayetini sildik de Rabbinizden bir fazl aramanız, yılların sayısını ve hesabı öğrenmeniz …
Yükleniyor