Bademli Keşkül Tarifi

keşkül

Hz. Ebu Hüreyre radıyallahu anh anlatıyor: “Resülullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Ameller her perşembe ve pazartesi günü arzedilir. Aziz ve Celil olan Allah o gün, Allah’a hiçbir şirk koşmayan kulun günahını affeder. Bundan sâdece kardeşiyle arasında düşmanlık olanı istisna eder, (onu affetmez) ve der ki: “Bu ikisini barışıncaya kadar terkedin.”

Müslim, Birr 36, (2565); Muvatta, Hüsnü’l- Hulk 17, (2, 908); Ebu Dâvud, Edeb 55, (4916)

Ramazan öncesinden beri bekleyen keşkül tarifimi nihayet yayınlıyorum..:) Yazının devamını oku »

Çikolatalı Sultan Sarması

14435528366_54c7022bb3_b

Bismillah: Öyleyse (yalnızca) Beni anın Ben de sizi anayım; ve (yalnızca) Bana şükredin ve (sakın) nankörlük etmeyin. (Bakara:152)

Selamun aleykum dostlar. Uzun zamandır bekleyen sütlü tatlı tarifimi ancak yayınlamaya fırsat bulabildim.  Zaten tarifler genelde ramazan öncesinde hazırladığım tariflerden. Bu tatlının tadı nefis ama sarması biraz el oyalıyor. Hiç sarmaya gerek kalmadan tatlıyı daha küçük bir tepsiyi döküp, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yazının devamını oku »

Erikli İki Renkli Muhallebi

Herhangi biriniz iftar etmek istediği zaman orucunu hurma ile açsın. Hurma bulamazsa, su ile iftar etsin. Su temizdir.
(Ebû Dâvûd, Savm, 21)

Selamun aleykum canlarım. Ramazan su gibi gelip geçiyor. Yapmak isteyip yapamadıklarımız bir dağ gibi duruyor öylece. Birini yapsak, diğerleri kalıyor. Ramazan ellerimizden kayıp giderken, tuhaf bir vicdan azabı yerleşiyor içimize… İbadetlere olan iştiyakımız yeterli değil. Tv dizilerini Ramazan’da bile bırakamadık değil mi? Bize engel olan nedir? Aşağıda paylaştığım kısa video belki bizlere bir fikir verebilir… Yazının devamını oku »

Ramazana Özel Tatlı Tarifleri

Krem Şokola Tarifi

ALLAH DERİM

Sırtımda, taşınmaz yükü göklerin;
Herkes koşar, zıplar, ben yürüyemem!
İsterseniz hayat aşını verin;
Sayılı nimetler bal olsa yemem!
Ey akıl, nasıl delinmez küfen?
Ebedi oluşun urbası kefen!
Kursa da boşluğa asma köprü, fen,
Allah derim, başka hiçbir şey demem

Necip Fazil Kısakürek

*******************************

Hicret ablamızdan nefis, hafif ve çok kolay bir tatlı tarifi. Uzun zamandır tariflerini görememiştik. Kendisi Kayınvalide olacak inşaALLAH.Düğün hazırlıkları yapıyor. Bu yüzden bize fazla zaman ayıramıyor.  ALLAH cümle Müslümanların evlatlarına hayırlı gelin ve damatlar nasip eylesin. Yuvalarını muhabbetiyle çerçevelesin… DEVAMINI OKU>>>

Çilek Muhallebili Etimek Tatlısı

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

İşte sizler, Allah yolunda harcamaya çağrılıyorsunuz. Ama içinizden cimrilik yapanlar var. Kim cimrilik yaparsa ancak kendi zararına cimrilik yapmış olur. Allah, her bakımdan sınırsız zengindir, siz ise fakirsiniz. Eğer O’ndan yüz çevirecek olursanız, yerinize başka bir toplum getirir de onlar sizin gibi olmazlar. Muhammed suresi 38

Vaktiniz hayr olsun kardeşlerim

Şu muhteşem ayeti okuyunca, “Gerçekten Allah bize ne kadar yakın” dedim kendi kendime. Bizimle her an konuşuyor sanki. Duymak isteyen nasıl duymaz bu ilahi sesleri? Sağır olana ise kim işittirebilir?

Çok cimriyiz gerçekten. Dünyaya varımızı yoğumuzu feda edecek kadar bonkör, Allah için harcanası bir  zaman bulamayacak kadar cimri ve nankör… DEVAMINI OKU>>>

Limonlu Pelte Tarifi

“De ki: “Allah’ın dilemesi dışında, kendim için zarardan ve yarardan (hiç bir şeye) malik değilim. Her ümmetin bir eceli vardır. Onların ecelleri gelince, artık ne bir saat ertelenebilirler, ne öne alınabilirler.” (Yunus Suresi, 49)

Sıcak havalarda dondurma niyetine yiyebileceğiniz serinletici bir tatlıdır limon peltesi. Evde olan malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Limon peltesi Osmanlı mutfağında da yapılan bir tatlıymış. İçine vanilya veya kimyasal bir boya katarak özelliğini bozmanızı tavsiye etmem. Orjinal  haliyle çok daha güzel.

DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: