Göce Yuvarlağı (Afyon Yöresi)

                                                 13. Tarif: Neslihan Dayı          

  Göce Yuvarlağı

Malzemeler : 4 – 5 kişilik
– Bir su bardağı göce (aşurelik buğdayın un şekli)
– Bir tatlı kaşığı kuru nane
– Bir yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz
– Yaklaşık bir çay bardağı su
– Bir küçük soğan
– İki yemek kaşığı sıvı yağ
– Yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası
– Bir iki yemek kaşığı pişmiş kuşbaşı dana eti
– Üzeri için bir kase sarımsaklı süzme yoğurt DEVAMINI OKU>>>
%d blogcu bunu beğendi: