Glutensiz Elmas Kurabiye

Glutensiz Erişteli Mercimek Çorbası

Glutensiz unlarla yapılan unları işlemek biraz zordur. Çünkü hamurun yapısı kırılgandır. Özellikle hamur açarken zorluk yaşayabilirsiniz. Eğer sürekli glutensiz beslenme zorunluluğunuz varsa, sizlere manuel erişte makinası almanızı tavsiye ederim. Oklava veya merdaneyle hamur açmaktan çok daha kolay oluyor. Yazının devamını oku »

Glutensiz Galeta Unuyla Şinitsel Tarifi

Tavukla yapılabilecek en kolay tariflerden biri. Gluten hassasiyeti olan kişiler için schär markasının glutensiz galeta unları da var. Veya glutensiz ekmeklerinizi rondodan çekerek kendiniz de galeta yapabilirsiniz.

Aynı tarifi normal galeta unlarıyla da hazırlayabilirsiniz. Yazının devamını oku »

Glutensiz Portakallı Tart

tart

Vaktiniz hayrolsun dostlar.

Glutensiz unlarla hazırladığım lezzetlerle devam ediyoruz. Bu kez portakallı tart hazırladım. Tartın rengi sizi yanıltmasın. Glutensiz unlarla yapılan hamur işleri, özellikle kek ve kurabiyeler fazla kızarmıyor. Fakat pişmesinde, tadında bir gariplik yok merak etmeyin 🙂 Yazının devamını oku »

Glutensiz Bisküvili Havuçlu Toplar

Vaktiniz hayrolsun dostlar.

Glutensiz tarifleri bekleyenlere yeni tariflerim var. Glutensiz Schär ürünleriyle bütün tarifleri hazırlamak çok kolay. Bu kez glutensiz petibör bisküviyle havuç topları yaptım. Glutensiz bisküviler çok lezzetli fakat diğer bisküviler kadar gevrek değil. Ben havuca eklediğim bisküvileri kırık parçalar halinde kullandım. Tam olarak yumuşaması için 2-3 saat kadar bekledim. Rondodan çekilip un haline getirilirse beklemeye gerek kalmaz. Yazının devamını oku »

Glutensiz Pazılı Makarna

Glutensiz Mantı Tarifi

Selamun aleykum dostlar. Vaktimiz hayırlı bereketli olsun.

Glutensiz tariflere devam ediyoruz. Glutensiz unlarla istediğiniz her tarifi yapabilirsiniz. Bu kez glutensiz mantı hazırladım. Normal unlara göre glutensiz unların daha kırılgan bir yapısı oluyor. Bünyesinde daha fazla su tutuyor. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: