Glutensiz Kıymalı Erişte

Glutensiz Erişteli Mercimek Çorbası

Glutensiz unlarla yapılan unları işlemek biraz zordur. Çünkü hamurun yapısı kırılgandır. Özellikle hamur açarken zorluk yaşayabilirsiniz. Eğer sürekli glutensiz beslenme zorunluluğunuz varsa, sizlere manuel erişte makinası almanızı tavsiye ederim. Oklava veya merdaneyle hamur açmaktan çok daha kolay oluyor. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: