Peynirli Cevizli Erişte

eriştee1

“İnsanlardan öyleleri de vardır ki, Allâh’ın rızâsını kazanmak için kendini ve malını fedâ eder. Allâh da kullarına karşı şefkatlidir.” (Bakara, 207)

Selamun aleykum değerli dostlar. Cumanın hayrı bereketi üzerimize olsun. Kardeşlerim, düşmana karşı şiddetimiz olsun. Fakat, Allah için kıyamımız, mümin kardeşlerimiz için uçsuz bucaksız genişlikte bir yüreğimiz de olsun. Çevremizde iyilik harekatı başlatmalıyız. Bakın dün akşam küçülen kıyafetlerle ilgili yazmıştım. Orada iki kardeşimiz durumlarının iyi olmadığını yazmışlardı. Çevremde ihtiyaç sahibi birilerini bulamıyorum diyorsanız, buyrun size ihtiyaç sahibi insanlar. Ayağınıza kadar gelmiş bu fırsatı değerlendirin lütfen. Yazının devamını oku »

Ev Tipi Makarna Makinası

Eskiden Hacca gidenler, gelirken mutlaka makarna makinası getirirlerdi. Bir kaç komşunun, o makinanın başına toplanıp erişte kesmesini hatırlarım. Makinanın kolunu çevirmeyi, ya da hamuru tutmayı çok istememe rağmen, bir türlü cesaret edip söyleyemezdim. Hamurun, makinada incecik kesilişi beni mest ederdi. Ben o zamanlar da tam bir mutfak aşığıymışım meğer..:)

Uzun zamandır almak istediğim makinaya sonunda ulaştım. Her parçasını didik didik ettim. Üç gün boyunca hamur yoğurup makarna yaptım… Evet tahmin ettiğiniz gibi bugün sizlere çok kullanışlı bir makarna makinası tanıtacağım… DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: