Domuz Yağı nerelerde kullanılır?

Geçen gün yağlı kağıtlarla ilgili yazımın altına, bir kardeşimiz durumunun pek iyi olmadığını, benim her şeye zararlı, haram dediğimi ve bir daha beni takip etmeyeceğini yazmıştı. Tabi bu kendi tercihidir ancak, başımızı kuma gömerek gerçeklerden kaçamayız.

Keşke hiç böyle necasetler gıdalarımıza, yaşam alanlarımıza girmeseydi, herşey helal olsaydı da bizde önümüze gelen herşeyi alsaydık. Ama imtihan dünyasındayız. Allah için yaptığımız o kadar az iş varki, hiç olmazsa boğazımızdan geçenlere dikkat edelim, bizim cihadımız, zorluğumuz da bu olsun.

Beni en çok üzen konulardan biri ise, yine aynı yazının altındaki bir yorumda geçen tüylerimi ürperten iddiaydı. Bir izleyicim, çelik tencere, çaydanlık gibi hepimizin mutfağında olan kap kacakları cilalarken domuz yağı kullanıldığını söyledi. “Yok artık!” dedim inanmadım. Google’da “çelik cilalama, domuz yağı” diye arattım. Bu alanda kullanıldığına dair ipuçlarına ulaştım.

Fakat çok rica ediyorum; bu konuda kesin bir bilgisi olan var mı? Çelik eşyalar nasıl üretiliyor? Son cilalama işlemi ne ile yapılıyor? Yağlı kağıdı atmak kolay, ama koca çelik tencereleri, kaşık çatalları nasıl atalım? DEVAMINI OKU>>>

Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları ve Sos çeşitleri

*** Cheesecake-Peykek ***

Cheesecake (çizkek), peynir ağırlıklı bir kek ve pasta türü olduğu için Türkçe tariflere “peynirli kek”in kısaltımıyla “Peykek” olarak geçmiş.

Çizkekin yapılışında dikkat edilmesi gereken kuralların uzun olması gözünüzü korkutmasın. Kremalı pastaların pandispanyası, ara kreması, krem şantisi, üzeri süslemesi vs. derken çizkekden çok daha fazla emek istiyor, çizkeki ilk denemenizden sonra bunu fark ediceksiniz.

Devamı için Tıklayınız!

%d blogcu bunu beğendi: