Sağlıklı Kahvaltı Tabağı

diyet kahvaltı

Esselamu aleykum dostlar. Sağlıklı bir kahvaltı tabağı nasıl olur sorusuna cevap olarak bir örnek vermek istedim bugün. Tabakta gördüğünüz gıdalar yanında hiç ekmek yemeden doymanıza vesile oluyor. Haşlanmış yumurta iki adet. Birinin yarısı tabağa sığmadığı için eklemedim 🙂 Yazının devamını oku »

Zeytinli Mısırlı Börülce Salatası

saladeBismillah: 1. Andolsun kuşluk vaktine, 2. Ve sükûna erdiğinde geceye ki, 3. Rabbin seni bırakmadı ve sana darılmadı.4. Gerçekten senin için ahiret dünyadan daha hayırlıdır… Duha suresinden.

Selamun aleykum dostlar. Depresyon illetine yakalanmış, buhranlarda boğulan kardeşlerim için ŞURADA ki videoyu tavsiye ediyorum. Duha suresindeki mucizeyi videoyu dinleyince fark ettim. Şükür sadece dillerimizde olduğu için mutlu olamıyor, elimizdeki nimetlerin kıymetini bilmiyoruz. Hakkıyla şükreden, elimizdeki maddi manevi her türlü nimetin farkında olanlardan eylesin Rabbimiz bizleri. Amin Yazının devamını oku »

Nohutlu Mevsim Salatası

Karabuğdaylı Omlet

“Dört haslet vardır; kimde bu hasletler bulunursa o kimse halis münafıktır. Kimde de bunlardan biri bulunursa, onu bırakıncaya kadar kendinde nifaktan bir haslet var demektir: Emanet edilince hiyanet eder, konuşunca yalan söyler, söz verince sözünde durmaz, husûmet edince haddi aşar.” Buhâri, İman 24

Esselamu aleykum dostlar,

Karabuğdayı farklı tariflerde kullanmaya çalışıyorum. Bol lif içeriyor. Önemli miktarlarda vitamin B1 ve B2 potasyum, magnezyum, fosfor ve demir ihtiva ediyor.

Kahverengi rumuzlu kardeşimiz karabuğday ve chia tohumu hakkında detaylı soru sormuştu. Bu tarifi O’na ithaf ediyorum 🙂 Ben de deneme yanılma yöntemiyle bu tohumları keşfetmeye çalışıyorum. Bazıları karabuğdayın kokusundan hoşlanmadıklarını yazmışlar. Bu şekilde pişirildiğinde kokusu büyük oranda kayboluyor. Yazının devamını oku »

Fırında Yağsız Uskumru


“Kim Rahmân’ı zikretmekten gafil olursa, yanından ayrılmayan bir şeytanı ona musallat ederiz.” (Zuhruf:36)

Yemesine içmesine dikkat edenler için çok hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği önerisi. Uskumruyu fileto halinde hafif yağlanmış tepsiye veya pişirme kağıdının üzerine dizip, üzerlerine biraz tuz serpiyorum. Yağ veya başka bir baharat kullanmıyorum. Yanına da bol mevsim salatası. Adam olana, Şükredene, kıymet bilene yeter de artar bile. Elhamdulillah-i Rabbil Alemin. Yazının devamını oku »

Diyet Yapanlar İçin Kahvaltı Tabağı

diyet tabağı1

“Allah’ım! (Haktan) ayrılmaktan, iki yüzlülükten ve kötü ahlaktan sana sığınırım.”
(Ebu Davud, Vitir, 32)

Selamun aleykum dostlar,

Diyet yapanlar için fikir olabilecek bir kahvaltı tabağı. Beslenme uzmanı değilim ama sağlıklı bir tabak olduğunu düşünüyorum. Ekmek yerine yağsız karabuğday pilavı ekledim. Pilavı sadece 2 yemek kaşığı karabuğdan pişirdim. Peynirin içindeki yağ yeterli geleceği için extra yağ ilave etmedim. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: