Pancarlı Narlı Kereviz Salatası

Ey iman edenler! Eğer siz Allah’a (Allah’ın dinine) yardım ederseniz O da size yardım eder, ayaklarınızı kaydırmaz. (Muhammed: 7)

Selamun aleykum dostlar, Haftaya çuha çiçeğimin muhteşem güzelliğiyle başlamak istedim 🙂 Bu çiçek bütün izleyenlerime, kardeşlerime armağan olsun ♥

Son okuduğum kitaptan ilgimi çeken bir kısmı, söz verdiğim üzere paylaşıyorum: Yazının devamını oku »

Havuçlu Börülce Salatası

Nerede olursan ol Allah’a karşı gelmekten sakın; yaptığın kötülüğün arkasından bir iyilik yap ki bu onu yok etsin. İnsanlara karşı güzel ahlakın gereğine göre davran. (Tirmizî, Birr, 55)

En sevdiğim salatalardan biri. Benim çocuklar ekşili salatalara bayılır. Bu yüzden haşlanmış sebzelerle çok salata yaparım. Hatırlarsanız daha önce kabak sapından bile salata yapmıştım 🙂 Börülce Ege’nin en sevilen sebzelerinden biri. Fasulye gillerden olsa da tadı daha farklı. Özellikle salatası çok nefis oluyor. Ben börülce salatasını havuçla beraber yapıyorum. İşte tarifi: Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: