Nişastalı Çatlak Kurabiye

Kim, şiddetli ve sıkıntılı durumlarında duasının kabul edilmesinden hoşlanıp, sevinç duyarsa, rahat durumdayken çok dua etsin! Tirmizî

Selamun aleykum dostlarım. Rehavet halim devam ediyor. Yeni tarifler hazırlayamıyorum maalesef. İnşaAllah en yakın zamanda bu hali üzerimden atarım.

Mutfak Aşkım sayfasından nişastalı çatlak kurabiye tarifi. Tarif için çok teşekkür ederim.

Nişastalı Çatlak Kurabiye

Malzemeler
450 gr mısır nişastası (kontrollü eklenip ilave edilebilir)
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta sarısı
250 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
Yarım paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Pudra şekeri,kabartma tozu,yumurtanın sarısı ve margarin bir kaba alınarak elle iyice yumuşatılır mısır nişastası yavaş yavaş ilave edilip ele yapışmayan bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 derece fırında beyaz şekilde pişirilir yapacaklara Afiyet şifa olsun!

%d blogcu bunu beğendi: