Mayalı hamur işlerime ve şekillerine oldukça ilgi gösteriyorsunuz. Ayrıca deneyenlerin çoğunlukla başarılı olması tariflerime olan güveni artırıyor. Çok şükür, doğru olmanın karşılığını aldığıma inanıyorum. Yalan yanlış tarif vermek te, bir nevi insanları altatmaktır. İnsanları aldatmaktan Allah’a sığınıyorum.
Yelpaze börek, tıpkı güneş börek gibi hazırlanıyor. Tek farkı dilimlerin yana yatırılması. Farklı hamurişi modelleri arayanlar için fikir olur diye düşündüm. DEVAMINI OKU
