Arap Mantisi Shishbarak

Arabic Tortellini (Shishbarak)

ESSELAMU ALEYKUM

Resulullah (s.a.v) Efendimiz’in yaptığı dua;

 “Ey Allah’ım! Senin sevgini, seni sevenlerin sevgisini, beni senin sevgine iletecek ameli senden isterim.

 Ey Allah’ım! Senin sevgini bana canımdan, âilemden, malımdan ve soğuk sudan daha sevimli kıl!” amin. (Tirmizi)
Cümle dostlarımızın cuması mübarek olsun…
♥ ♥ ♥
 Sulu manti Türkiye’mizin farklı bölgelerinde “yöresel yemek” olarak yapilsada, mantı denilince birçoğumuzun ilk aklına gelen Kayseri olsa gerek. Dünyanin cesitli ulkelerinden adini duymadigimiz tadini bilmedigimiz yemeklerin yanisira bazen, aynı yemegin ufak farkliliklarla bircok ülkede yapıldigina sahıt oluyoruz.  Ortadogu ulkelerinde sishbarak, Nogay Türklerinde ‘kaşık böreği’, Azeri Turklerindedüşbere, İtalyanlar’da ise peynirli, ıspanaklı, kıymalı, tavuklu cesitleriyle tortellini olarak yapılır. DEVAMINI OKU
%d blogcu bunu beğendi: