Soğan Zibeği Kavurması

soğan zibeğiBir Müslümanın Müslüman üzerinde beş hakkı vardır:

1- Karşılaşınca, selam vermek,
2- Davet edince, davetine gitmek,
3- Nasihat isterse, yardımcı olmak,
4- Aksırıp Elhamdülillah derse, Yerhamükâllah demek,
5- Hastalanırsa ziyaretine, ölürse cenazesine gitmek. (Buhari)

Esselamu aleykum dostlar,

Pazarda soğanların tohuma kalkan kısımlarının satıldığını görünce hemen aldım. Çünkü bu kısımların kavurması çok güzel olur. Hatta bu kısımlarla börekte yapılıyormuş ama onu hiç denemedim. Doğuda genelde bu kısımlara soğan cücüğü denir. Farklı farklı isimlendirenlerde vardır. Soğanın beyaz kısmı bolca C vitamini, yeşil kısmı ise beta karoten içeriyor. Yazının devamını oku »

ÇOCUKLARDA BAĞIŞIKLIK

ÇOCUKLARDA BAĞIŞIKLIK

   Bağışıklık sistemi vücudumuzda bulunan savunma sisteminin adıdır. Bu savunma sistemi vücudu zararlı dış etmenlerden korumaya odaklanmıştır.  Çevresel ve mevsimsel faktörler gibi çeşitli etmenlerden dolayı bağışıklık sistemini dönem dönem güçlendirmek gerekmektedir.

Bağışıklık sisteminin zayıfladığı dönemlerde kişi  genel sağlığına dikkat etmezse ciddi hastalıklar ortaya çıkabilir. Vücudun savunma mekanizması özellikle çocuklar için ayrı bir öneme sahiptir. Çocuklarda bulunan bağışıklık sistemi yetişme ve beslenme koşullarına bağlı olarak belli bir yaşa kadar gelişir. Çocukluk evresinden yetişkinlik evresine kadar geçen zamanda bağışıklık sistemi özenle kuvvetlendirilmelidir. Savunma sistemi yeteri kadar gelişmeyen vücut ilerleyen dönemlerde çok kolay hastalanacak ve yenik düştüğü bakteriler, mantarlar, parazitler ve virüsler sebebi ile ciddi hastalıklara yakalanacaktır (Örneğin; bronşit, havale, zatüre, astım, koa) .

Bağışıklık sisteminin geliştiği en önemli dönem okul dönemidir. 5’li yaşlara kadar ev ve yakın çevre dışına çıkmayan çocuk bu yaştan sonra anaokulu ile tanışır. Kalabalığa alışık olmayan vücut,  nefes alışverişinin fazla olduğu kapalı alanlarda daha çabuk hasta olur.  İkinci dönem olan ilkokul evresinde ise çocuğu daha büyük bir kalabalık beklemektedir.

İlkokul dönemi savunma mekanizmasının oturmamış olması sebebi ile hastalıklarla geçer. Elbette bu ebeveyn için en zor evredir. Çocukların sık sık hasta olmaması için hastalık öncesi önlem almak gerekir. Sağlıklı beslenme ve çeşitli ek gıdalar ile çocuk sağlığı korunabilir ve kısa vadede bağışıklık kuvvetlendirilebilir. Bu dönemdeki birinci faktör temizlik alışkanlığı ile beraber beslenme şeklidir. Bu etmenler sağlandıktan sonra ek gıdalardan yararlanmak gerekir. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: