HAŞHAŞLI TAHİNLİ BÜKME

Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:
“Her kim bir gece içerisinde Bakara suresinin iki âyeti (Amenerrrasûlü) okursa, artık o iki âyet ona kâfi gelir.” Buhari, Fedailül-Kuran, 10, 27, 34
.

Esselâmu aleykum dostlar 🌸
Misafirleriniz için yapabileceğiniz muhteşem bir lezzet.
Ben klasik bükmeye göre, kat sayısını artırdım ve biraz daha ince açtım. Bir de klasik bükmede hamur epey yumuşak oluyor. Ben daha sert bir hamur hazırladım. Böylece içi yumuşak dışı gevrek oldu.
Hamurunuz artarsa, kalanla ekmek yapın. Yazının devamını oku »

Tahinli Haşhaşlı Dolama Çörek

بسم الله الرحمن الرحيم
“Cehennem ehliyle cennet ehli bir olmaz. Cennet ehli, isteklerine erişenlerdir.” (Haşr suresi:25. Ayet)
“Bunlar yapıları ve tutumlarıyla, yolları ve yaşantılarıyla yönelişleri ve hassasiyetleriyle asla bir değildir. Onlar birbirinden ayrı yollardadır. Bir yolda buluşmaları asla mümkün değildir. Çehreleri de bir değil, planları da bir değil, siyasetleri de bir değildir. Ne dünyada ne de ahirette onlar asla bir çizgide yer alamazlar. “(Seyyid Kutup’un Tefsirinden)
——————————————————
Hasretimizden yine güzel bir tarif var sırada: Yazının devamını oku »

Cevizli İçli Burma

3. TARİF: Ebru Çelik

 HAMUR MALZEMELERİ

1 yumurta(sarısı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı süt(ılık)
2 su bardağı su(ılık)
1 su bardağı zeytınyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı instant maya
1 çay kaşığı mahlep
2 çay kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı tozşeker
aldığı kadar un (4.5-5 bardak kadar) DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: