Fırında Pratik Sebzeli Tavuk

fırında sebzeli tavuk1

Rasülullah saîlallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu:

“Mü’minler birbirlerini sevmekte, birbirlerine acımakta ve birbirlerini korumakta bir vücuda benzerler. Vücudun bir uzvu hasta olduğu zaman, diğer uzuvlar da bu sebeple uykusuzluğa ve ateşli hastalığa tutulurlar.” (Buharî, Edeb 27; Müslim, Birr 66)

Selamun aleykum dostlarım. Genç bir kız kardeşimiz ailesiyle beraber elim bir trafik kazası geçirdi. Bu kazada babası hayatını kaybetti. Kendisi de yaralı olarak kurtuldu fakat kardeşimiz de maalesef bir bacağını kaybetti..:(( Şu an hayati tehlikesi bulunuyor. Çok takvalı, mümine bir genç kız. Lütfen dua edelim. Rabbimiz şifa versin. Yazının devamını oku »

Brüksel Lahanası Nasıl Pişirilir?

brüksel lahanasıı

Eğer şeytandan gelen kötü bir düşünce seni dürtecek olursa hemen Allah’a sığın. Çünkü O her şeyi işitir ve bilir. (FUSSİLET/36)

Brüksel lahanası maalesef evimizde sevilen sebzeler arasında yer almıyor. Sadece eşim ve ben yiyoruz. Sanırım mutfağımıza biraz yabancı bir sebze. Çocuklar alışamadı bir türlü. Daha evvel brüksel lahanasıyla yaptığım bir kaç tarif daha vardı. Mehtap abla‘nın ve Nurdan’ın da brüksel lahanalı tarifleri de var arşivimizde. Yazının devamını oku »

Kıymalı Nohutlu Brüksel Lahanası

“Resulullah (sav) buyurdular ki: “Kim bir belaya uğrayanı görünce şu duayı okursa: “Seni imtihan ettiği şeyde bana afiyet veren ve birçok yarattığından beni üstün kılan Allah’a hamdolsun!” Artık yaşadığı müddetçe bu bela ne olursa olsun ona maruz kalmaktan muaf kılınır.” (Ebü Hureyre (ra)’nin bir rivayetinde sadece: “…Bu bela ona isabet etmez” denmiştir)

Kaynak: Tirmizi, Da’avat 38, (3427, 3428); İbnu Mace, Dua 22, (3892)

Bu da son brüksel lahanası tarifi… Yazının devamını oku »

Yoğurtlu Brüksel Lahanası


“Amel işlemeye bakın; dünyaya aldanmayın. Çünkü sağlam olan bozulur, yeni olan eskir, nimetler tükenir, gençlik ihtiyarlığa döner.” (Fudayl bin İyad)

Selamun aleykum ve rahmetullahi ve berakatuhu kardeşlerim. Günnur ablamızın anneciği vefat etti. İnna lillahi ve inna ileyhi raciun. Bugün oraya gideceğim inşâAllah.  Açıkçası cenaze evlerine pek aşina değilim. Bu yüzden cenazeye ne götürülür çok iyi bilmiyorum. Bizim oralarda daha çok çay, şeker, hatta pirinç bile götürülür. Kurabiye tatlı, yemek bile götürenler var. Ben de kurabiye yaptım. Misafirlere ikram edilir diye düşündüm.

Sizin adetlerinizde cenaze evine ne götürülür yazabilirseniz, benim gibi bu konuda acemi olanlara iyi bir fikir olacaktır.  Yazının devamını oku »

Fırında Patatesli Brüksel Lahanası

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Birisine tamamen güvendiğinde, iki sonuçtan biri elde edilir…
–Ya ; yaşam boyu bir dost
–Ya da ; hayat boyu bir ders

Nurdan (Kardelen) epey önce göndermişti bu tarifi ama unutmuşum nasılsa. Brüksel lahanasıyla neler yapabilirim? Sorusuna cevap olacak bir tarif. Ben de dün salatasını yaptım. O da gayet leziz oldu. Sözü hemen Nurdan’cığıma bırakıyorum. Yazının devamını oku »

Brüksel Lahanası Yemeği/ Tel Şehriye Pilavı

Etli Brüksel Lahanası Yemeği

Öyle bir günden sakının ki, o gün hiç kimse bir başkası adına bir şey ödeyemez. Hiçbir kimseden herhangi bir şefaat kabul olunmaz, fidye alınmaz.  Onlara yardım da edilmez. BAKARA SÛRESİ 48

Otu kökü çok seven biriyim lakin, şu brüksel lahanası denen mübarek sebzeye pek alışamadım. Bana diğer lahanaya göre daha ağır geliyor. Yine yapmak isteyen, yapılışını öğrenmek isteyenler için tarifini vereyim: DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: